Ogórki w occie

Ogórki w occie

ciastto80

sezonowe zaprawy na zimę...trwają

Składniki:

ogórki
chrzan-korzeń i liść
gorczyca
ziele angielskie
liść laurowy
czosnek
koperek
marchew

Zalewa: w proporcji 4:1

np. 4 szkl. wody
1 szkl. octu
1 łyżka soli niejodowanej
2 łyżeczki cukru

Ogórki w occie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Ogórki upchnąć w słoiki, marchewkę pokroić w plastry, dodać obrany czosnek i korzeń chrzanu. Przyprawy, przykryć liściem chrzanu. Ugotować zalewę, przestudzić. Zalać ogórki i pasteryzować ok. 25-30 minut

Porady

słoiki układam w garnku na ściereczce, przed pasteryzowaniem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.48 (192 ocen)

ogórki w occie

4.48 (192 ocen)

Ogórki w occie

Marta Ryżek-Kalkowska Ogórki w occie używam do sałatek, zapiekanek jak i jako zakąskę. 20 min

4.35 (217 ocen)

Ogórki w occie jabłkowym

4.35 (217 ocen)

Ogórki w occie jabłkowym

Wiater Barbara Ogórki w occie jabłkowym są bardziej aromatyczne i delikatniejsze od tradycyjnych w occie spirytusowym. Polecam. 60 min

0 (0 ocen)

image-1lfs9t6

0 (0 ocen)

Ogórki w occie

agnik201 Bardzo smaczne. Lekko słodkie, ale także czuć kwaśność. Idealnie na wakacyjny okres przyrządzania zapraw- zapasów na zimę ;) warte polecenia! 60 min

4.28 (188 ocen)

OGÓRKI W OCCIE

4.28 (188 ocen)

ogórki w occie - konserwowe

pati197799 robię je od lat

4.49 (181 ocen)

Ogórki konserwowe (w occie)

4.49 (181 ocen)

Ogórki konserwowe (w occie)

Lidka Bawolska Co roku sieję grządki z ogórkami. Nie używam polepszaczy do ich wyhodowania i mimo to rosną jak szalone :) Robię je z dodatkami z ogrodu. Nie używam kupnych mieszanek do ogórków. 60 min

4.48 (172 ocen)

image-0a1wgh3

4.48 (172 ocen)

Ogórki małosolne w occie

Sliczna6 Szybkie pyszne slodko kwasne ogorki,gotowe juz po paru godzinach :) 2 godz. 40 min