Ogórki w marynacie z octu z czerwonej porzeczki
bw
- 45 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Tak przygotowane ogórki to idealna sałatka do dań mięsnych.
- 45 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 10-12 małych ogórków gruntowych
czerwona cebula
200 ml octu z czerwonej porzeczki
2-3 łyżki miodu
2 łyżki oleju rydzowego
2 łyżeczki soli morskiej
łyżeczka sosu Worcestershire
pieprz kolorowy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiOgórki w marynacie z octu z czerwonej porzeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę kroimy w cienkie plastry za pomocą mandoliny. Cebulę zalewamy octem, olejem, miodem oraz sosem Worcestershire. Marynatę doprawiamy do smaku solą morską oraz kolorowym pieprzem. Dokładnie mieszamy.
Do marynaty dodajemy ogórki pokrojone w drobne słupki, dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 30 minut do lodówki. Podajemy jako dodatek do dań z grilla lub obiadu.
Porady
Przepis na ocet porzeczowy: https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/ocet-z-czerwonej-porzeczki
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ogórek
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Galaretka z czerwonej porzeczki
Czerwona porzeczka to kawałek lata zamknięty w słoiku! Te kwaskowate, czerwone małe kuleczki są pyszne i zdrowe. Dzięki dużej zawartości pektyn kontrolują poziom cukru i cholesterolu we krwi. Są bogate w witaminę C, która ma istotne właściwości ochronne i przeciwutleniające. Wypróbuj koniecznie!
Dżem z czerwonej porzeczki
Pyszny dżem z czerwonej porzeczki, idealny do kanapek lub naleśników. W okresie zimowym bardzo chętnie sięgam po słoik wcześniej przygotowanego dżemu lub powideł. Cukier żelujący sprawił, że owoce były gotowane zdecydowanie krócej,wówczas nie stracą na swojej wartości jak i kolorze.
Komentarze