Ogórki w curry
- 50 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- Składniki:
1,5 kg ogórków
2 cebule
Zalewa:
1 litr wody
1,5 szklanki cukru
1,5 szklanki octu 10%
1,5 łyżki soli
3 łyżki curry
Przyprawy:
listki selera
gorczyca
Wystaw ocenę:
4.5 (179 ocen)
Ogórki w curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórki umyć, wysuszyć i ostrugać. Pokroić w słupki.
-
2.
Wodę, cukier, ocet, sól i curry zagotować. Do gorącej zalewy wrzucić pokrojoną w półksiężyce cebulę. Zdjąć z ognia i ostudzić.
Do każdego słoika włożyć po listku selera, trochę ziaren gorczycy i pokrojone w słupki ogórki. - 3. Ostudzoną zalewę wymieszać i zalać nią ogórki w słoikach. Pasteryzować 2 minuty.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze