Ogórki w chili - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ogórki dokładnie umyć i pokroić w plasterki. Posypać solą, wymieszać i odstawić na 6 godzin.Po tym czasie odlać z ogórków powstałą wodę, dodać czosnek -może być posiekany lub pokrojony i posypać chili . Wszystko dokładnie wymieszać. Składniki zalewy zagotować i wlać do ogórków. Odstawić na 12 godzin.Ogórki przełożyć do wyparzonych słoików, każdy dopełnić zalewą. Pasteryzować około 15 minut
Komentarze