ogórki tarte do zupy na zimę

  • wyświetlono: 7087 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

szybki w przygotowaniu przecier z ogórków na zimę do zupy ogórkowej,polecam również dla studiujących na swoim :)słoiczek przyda się na szybka zupę.

justyna33
  • 15min

Składniki

3 kg ogórków 1/2 szklanki soli 4-5 łyżek stołowych kopru ,posiekanego 3-4 ząbki czosnku 2 łyżeczki pieprzu ziołowego

Sposób przygotowania przepisu:

ogórki tarte do zupy na zimę

  • na zupę w zimie1. ogórki ze skórką zetrzeć na tarce o grubych oczkach,posiekać drobno koper i czosnek, dodać do ogórków ,wsypać sól ,pieprz .Wszystko wymieszać odstawić na godzinę. Po godzinie wkładać do słoiczków najlepiej małych np:170-200 ml. mocno zakręcić i gotowe.

Porady

przecier jest mocny w smaku dlatego lepiej kisić w małych słoiczkach i nie napełniać do końca bo będzie kipiało. Nie pasteryzować.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiszkola_babcina zupę ogórkową w zimie

Komentarze

Podobne przepisy

ogórki

Dodane przez: bogusia82

Ogórki kiszone na zimę

Ogórki smakują całą zimę jak małosolne,są...

Ogórki na zimę

Dodane przez: Krystyna32

Ogórki na zimę

Smaczne ogórki. Świetnie nadają...

botwina do sloików

Dodane przez: majka190382

BOTWINA DO SŁOIKÓW NA ZIMĘ

Wszyscy bardzo lubimy botwinę,...

moje ogórki kiszone na zimę

Dodane przez: Koronowianka

MOJE OGÓRKI KISZONE NA ZIMĘ

Przygotowane w ten sposób ogórki...

Ogórki na zimę z chilli

Dodane przez: czekoladka

Ogórki na zimę z chilli

Pyszne, pikantne ogórki, idealne...

Borówka do słoików na zimę

Dodane przez: Anitka0804

Borówka do słoików na zimę

Idealna na dolegliowości żołądkowe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE