Ogórki po żydowsku

Sposób przygotowania przepisu:

Ogórki po żydowsku

• 1. Wykonanie:
  
  Ogórki obrać ze skóry i pokroić wzdłuż na 4 części.
  Cebulę pokroić w piórka, dodać do pokrojonych ogórków i zmożyć solą (do smaku,żeby zmiękły).
  
  Odstawić ogórki na 2-3 godziny.
  
  Na dno słoika włożyć:
  
  *listek selera i pietruszki
  
  *2-3 plasterków marchwi
  
  *pół łyżeczki kminku
  
  *pół łyżeczki gorczycy
  
  *mały listek laurowy
  
  *2-3 ziarenek ziela angielskiego
  
  Do słoików włożyć zmożone ogórki z cebulą i zalać zalewą. Gotować 5 minut.
  
  Ilość słoików: 10-12