Ogórki na ostro z chili

  • wyświetlono: 147 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Ostre ogóreczki, które idealnie pasują zarówno do kanapek jak i dodatek do obiadu :)

profilowe
  • 10 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

2,5kg ogórków
4 łyżki soli
1 główka czosnku
2 łyżeczki chili

Zalewa:
60 dag cukru
1,5 szkl. octu
8 łyżek oleju

Sposób przygotowania przepisu:

Ogórki na ostro z chili

  • 1. Ogórki pokroić na ćwiartki i zasolić, odstawić na 6 godzin. Po tym czasie odlać wodę z solą i dodać zmiażdżony czosnek z chili.
    Zagotować składniki zalewy. Wywarem zalać ogórki i pozostawić na 6 godzin. Po tym czasie ogórki wraz z zalewą przełożyć do słoików, pasteryzować 10 - 15 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ogórkina ostro

Komentarze

Podobne przepisy

ogórki z chili

Dodane przez: capri

ogórki z chili na zimę

przepis mojej Mamy :)

Ogórki w chili na zimę

Dodane przez: rybka1986

Ogórki w chili na zimę

Dla smakoszy ostrych smaków. Mój...

ogórki chili

Dodane przez: Martyna1991

Ogórki chili

Dla wielbicieli pikantnych przetworów....

Diabelskie ogórki z chili i czosnkiem

Dodane przez: Reniutka

Diabelskie ogórki z chili i czosnkiem

Ogórki zrobione wg tego przepisu,...

Ogórki konserwowe z chili

Dodane przez: alaaa

Ogórki konserwowe z chili

Lekko pikantne ogórki, fajny dodatek...

Ogórki w zalewie czosnkowej

Dodane przez: in-humility

Ogórki na ostro w zalewie czosnkowej

Sezon ogórkowy w pełni, więc przedstawiam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE