OGÓRKI MAŁOSOLNE

4.5 (141 ocen)

  • 20 min

idealne do zjedzenia są po 2-3 dniach "leżakowania"

  • 20 min

Składniki:

  • 3 kilogramy ogórków gruntowych
    okolo 2,5 litra wody
    3 duże łyżki soli drobnej
    główka czosnku
    kilka gałęzi kopru
    korzeń chrzanu (tyle ile lubimy)
Wystaw ocenę:

4.5 (141 ocen)

Zobacz również:

Przetwory

Ogórki małosolne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Na dno garnka glinianego ułożyć koper,chrzan i pół główki czosnku.Włożyć ogórki zalać wodą zagotowaną z solą.Na wierzchu ogorkow ułożyć reszte kopru,chrzanu i czosnku. Przykryć talerzykiem i przycisnać kamieniem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować