Ogórki małosolne

  • wyświetlono: 392 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Sezon na ogórki trwa w najlepsze, dlatego jeśli tylko lubicie je w takiej wersji, to polecam :)

Joanna Tokarz

Składniki

ok 3 kg ogórków
2 średnie gałązki kopru wraz z baldachami
1 średniej wielkości korzeń chrzanu
4 ząbki czosnku

Zalewa:
2 litry wody
60g soli

Sposób przygotowania przepisu:

Ogórki małosolne

  • 1. W wysokim kamionkowym naczyniu układamy warstwę ogórków, dodajemy gałązki kopru, czosnek i pokrojony na mniejsze kawałki chrzan. Układamy resztę ogórków.
    Odmierzoną,, osoloną ilością wody zalać ogórki. Jeśli chcemy, by szybciej się ukisiły zamiast zimnej wody użyjmy przegotowanej ciepłej, ale nie wrzącej. Naczynie przykrywamy talerzem.
    Zostawiamy w temperaturze pokojowej. Ogórki gotowe są już po kilku dniach.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babciOgórkiPrzetworymałosolne

Komentarze

Podobne przepisy

image-29fu249

Dodane przez: AgaAga

Ogórki małosolne

Ogórki są świetnym warzywem, która...

ogórki małosolne na sucho

Dodane przez: majka190382

OGÓRKI MAŁOSOLNE NA SUCHO

Nie zawsze jest gdzie zrobić ogórki...

ogórki

Dodane przez: angelika84

OGÓRKI MAŁOSOLNE

Domowe pyszne ogórki.

image-0k5wrqy

Dodane przez: Apetyczna babeczka

Ogórki małosolne

Sezonowe, pyszne ogórki małosolne!

Ogórki małosolne "na sucho"

Dodane przez: rena123

Ogórki małosolne "na sucho"

Na taki sposób przygotowania ogórków...

image-0cihwl6

Dodane przez: KuchniaPoli

Ogórki małosolne

Ogórki małosolne to wspaniała przekąska...

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.