OGÓRKI KORNISZONY
- 30 min
Składniki:
- 2kg ogórków gruntowych średnich
główka czosnku
koper
liście chrzanu
cukier
ocet
sól
marchew
ZALEWA;
4szklanki wody
1szklanka octu
10dkg cukru
4dkg soli
Wystaw ocenę:
4.5 (163 ocen)
Ogórki korniszony - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. ogórki myjemy.Układamy w słoiku.Wrzucamy po dwa ząbki czosnku.Po jednym liściu chrzanu.Odrobine kopru.Marchew kroimy w plasterki wrzucamy po 4 ,5 plasterków na duży słoik. Zalewę sporządzamy w ciepłej ale nie gorącej wodzie (jeśli zalejemy gorącą zalewą ogórki staną sie pomarszczone)Pasteryzujemy tyle czasu aż zmienią kolor.Około 15-20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze