Ogórki konserwowe - popularne korniszony - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ogórki myjemy.
Umieszczamy w wyparzonych słoikach.
W połowie słoika umieszczamy koper, kawałek chrzanu.
Dopełniamy ogórkami.
Do każdego słoika wkładamy ząbek oczyszczonego czosnku, 2-3 ziarenka ziela angielskiego oraz gorczycę.
Zalewa :
Wodę gotujemy z octem, cukrem i solą.
Przygotowanym wrzątkiem zalewamy słoiczki z ogórkami.
Zakręcamy i pasteryzujemy przez 25 minut.
Komentarze