Ogórki konserwowe bez pasteryzowania

  • wyświetlono: 6866 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 1

Pyszne chrupiące ogórki bez pasteryzowania, zalewamy gorącą zalewą i owijamy w gruby koc. Przepis dostałam już jakiś czas temu od sąsiadki i muszę wam przyznać że są rewelacyjne. Gorąco polecam :)

Anitka0804
  • 6 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

4 kg malutkich ogórków
1 główka czosnku
2 laski chrzanu
2 marchewki
koper
ziele angielskie
liście laurowe

Zalewa:
6 szklanek wody
2 szklanki cukru
2 szklanki octu
2 łyżki soli

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Ogórki konserwowe bez pasteryzowania

  • 1. Ogórki dokładnie myjemy, do czystych słoiczków wkładamy koper po 2 liście laurowe, 4 ziarenka ziela angielskiego, 4 słupki marchewki,2 słupki chrzanu, 1/2 łyżeczki gorczycy i po 1 ząbku czosnku. Układamy ciasno ogórki.
  • 2. Składniki zalewy zagotowujemy i gorącą zalewamy ogórki w słoikach. Słoiki szczelnie zakręcamy i przykrywamy grubym kocem, tak przygotowane ogórki zostawiamy do wystygnięcia. Nie pasteryzujemy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

warzywaOgórkiczosnekgorczycachrzanogórki konserwowemarchewPrzetworykoperna zimęDomowe Przetworypiklebez pasteryzowaniaogórki bez pasteryzowaniaogórki z kocasłoiki na zimę
 

Komentarze

Podobne przepisy

ogórki

Dodane przez: Yvonn

Ogórki konserwowe

W słoikach wylądowały ogóreczki...

Mini ogórki konserwowe

Dodane przez: BlackOrchid90

Mini ogórki konserwowe

Gdy sezon na ogórki dobiega końca...

image-0aveoy4

Dodane przez: Ewelina Marcin

Ogórki konserwowe z pomidorami

Ogórki konserwowe to znakomity...

Ogórki konserwowe

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ogórki konserwowe

Jedne z ulubionych ogórków mojej...

Ogórki konserwowe

Dodane przez: rzelkazag

Ogórki konserwowe

To jedne z moich ulubionych ogórków,...

ogórki konserwowe

Dodane przez: Nina80

ogórki konserwowe

domowe korniszony sprawdzą się...