OGÓRKI KISZONE NA ZIMĘ DO ZUPY OGÓRKOWEJ

  • wyświetlono: 136759 |
  • dodany do książki kucharskiej: 43 |
  • polecenia: 6

Tak kwaszone ogórki są doskonałe do przyrządzenia zupy ogórkowej.Wystarczy dołożyć je do wywaru mięsnego ugotowanego z ziemniakami i marchewką.Zaciągnąć śmietanką i mamy błyskawicznie doskonałą zupę ogórkową.

Koronowianka

Składniki


5 kg. ogórków
5 łyżek soli
2 pęczki zielonego koperku
2 główki czosnku
1 duży kawałek chrzany

Sposób przygotowania przepisu:

OGÓRKI KISZONE NA ZIMĘ DO ZUPY OGÓRKOWEJ

  • ogórki kiszone na zimę do zupy ogórkowej1. Ogórki umyć zetrzeć na tarce o dużych oczkach lub zmielić na
    tarce do warzyw.Wymieszać z solą,czosnkiem pokrojonym w
    kawałki i posiekanym koperkiem
  • 2. Wkładać do słoików razem z
    wytworzonym sokiem.
  • 3. Do każdego słoika włożyć długie kawałki
    2-3 chrzany.
  • ogórki kiszone na zimę do zupy ogórkowej4. Słoiki typu twist przykryć folią spożywczą i
    zakręcić.Pozostawić 4 dni w ciepłym miejscu,następnie
    przenieść do piwnicy.

Porady

Można ich używać do różnego rodzaju sałatek.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakimama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

image-1b09cx5

Dodane przez: paolineczka

Ogórki na zupę na zimę

Takie ogórki na zupę od lat przygotowujemy...

Kiszone cukinie i ogórki

Dodane przez: Reniutka

Kiszone ogórki i cukinie na zimę

Kiszone cukinie oczywiście różnią...

przetwory na zimę - ogórki kiszone

Dodane przez: babka w formie

przetwory na zimę - ogórki kiszone

Dziś, w przerwie między kolejnymi...

mizeria z ogórków

Dodane przez: Bożena Z.

Mizeria ogórkowa na zimę

Mizeria z ogórków-czyli smaczna...

Sałatka ogórkowa do słoików na zimę

Dodane przez: LenaGotuje

Sałatka ogórkowa do słoików na zimę

Do zimy jeszcze daleko, ale warto...

Przecier ogórkowy na zimę.

Dodane przez: alaaa

Przecier ogórkowy na zimę.

Domowy przecier na zupę ogórkową

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE