OGÓRKI KISZONE NA ZIMĘ DO ZUPY OGÓRKOWEJ
Tak kwaszone ogórki są doskonałe do przyrządzenia zupy ogórkowej.Wystarczy dołożyć je do wywaru mięsnego ugotowanego z ziemniakami i marchewką.Zaciągnąć śmietanką i mamy błyskawicznie doskonałą zupę ogórkową.
Składniki:
- 5 kg. ogórków
5 łyżek soli
2 pęczki zielonego koperku
2 główki czosnku
1 duży kawałek chrzany
Wystaw ocenę:
4.94 (161 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyOgórki kiszone na zimę do zupy ogórkowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
tarce do warzyw.Wymieszać z solą,czosnkiem pokrojonym w
kawałki i posiekanym koperkiem -
2.
Wkładać do słoików razem z
wytworzonym sokiem. -
3.
Do każdego słoika włożyć długie kawałki
2-3 chrzany. -
zakręcić.Pozostawić 4 dni w ciepłym miejscu,następnie
przenieść do piwnicy.
Porady
Można ich używać do różnego rodzaju sałatek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Najlepsze Promocje i Wyprzedaże
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Ogórki Kiszone Na Zimę - Tradycyjne
W moim rodzinnym domu oraz rodzinnym domu mojego męża, ogórki kiszone robi się prawie za każdym razem w ten sam sposób. Czasami, ale to bardzo czasami dodawane są jeszcze np. liście wiśni. Tym razem z mężem przygotowaliśmy nasze, tradycyjne kiszone. Zapraszam was do zrobienia domowych kiszonek by móc...
Komentarze