OGÓRKI KISZONE NA ZIMĘ DO ZUPY OGÓRKOWEJ

  • wyświetlono: 143852 |
  • dodany do książki kucharskiej: 44 |
  • polecenia: 6

Tak kwaszone ogórki są doskonałe do przyrządzenia zupy ogórkowej.Wystarczy dołożyć je do wywaru mięsnego ugotowanego z ziemniakami i marchewką.Zaciągnąć śmietanką i mamy błyskawicznie doskonałą zupę ogórkową.

Koronowianka

Składniki

5 kg. ogórków
5 łyżek soli
2 pęczki zielonego koperku
2 główki czosnku
1 duży kawałek chrzany

Sposób przygotowania przepisu:

OGÓRKI KISZONE NA ZIMĘ DO ZUPY OGÓRKOWEJ

  • ogórki kiszone na zimę do zupy ogórkowej1. Ogórki umyć zetrzeć na tarce o dużych oczkach lub zmielić na
    tarce do warzyw.Wymieszać z solą,czosnkiem pokrojonym w
    kawałki i posiekanym koperkiem
  • 2. Wkładać do słoików razem z
    wytworzonym sokiem.
  • 3. Do każdego słoika włożyć długie kawałki
    2-3 chrzany.
  • ogórki kiszone na zimę do zupy ogórkowej4. Słoiki typu twist przykryć folią spożywczą i
    zakręcić.Pozostawić 4 dni w ciepłym miejscu,następnie
    przenieść do piwnicy.

Porady

Można ich używać do różnego rodzaju sałatek.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakimama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

Ogórki kiszone

Dodane przez: Jola1977-1977

Ogórki kiszone na zimę

Ogórków kiszonych na zimę kładę...

Ogorki

Dodane przez: Natalia Ch 1987

Ogórki kiszone na zimę

Pyszne ogórki na zimę do obiadu.

Kiszone cukinie i ogórki

Dodane przez: Reniutka

Kiszone ogórki i cukinie na zimę

Kiszone cukinie oczywiście różnią...

przetwory na zimę - ogórki kiszone

Dodane przez: babka w formie

przetwory na zimę - ogórki kiszone

Dziś, w przerwie między kolejnymi...

mizeria z ogórków

Dodane przez: Bożena Z.

Mizeria ogórkowa na zimę

Mizeria z ogórków-czyli smaczna...

Ogórki kiszone do słoików na zupę

Dodane przez: kuchenny świat

Ogórki kiszone do słoików na zupę

Do przygotowania kiszonych ogórków...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE