Ogórki curry z musztardą

  • wyświetlono: 8030 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Smaczne ogórki na zimę jako przystawka czy dodatek do dania głównego lub na kanapkę.

martyna

Składniki

(Na 4 słoiki 0,5l.)
3 kg ogórków gruntowych
3-4 ząbki czosnku
Po 3-4 ziarenka ziela angielskiego na każdy słoik
1 łyżka soli
1 opakowanie curry
Zalewa:
3 szklanki wody
1/2 szklanki octu
4 łyżki musztardy sarepskiej

Sposób przygotowania przepisu:

Ogórki curry z musztardą

  • ogórki1. Ogórki pokroić w paski ( ok. 1 cm) zasypać solą , wymieszać , odstawić na 2-3h.
    Po tym czasie odlać wytworzoną wodę z ogórków , zasypać je curry , odstawić na kolejne 6h a najlepiej na noc.
  • ogórki2. Gotowe ogórki powkładać pionowo do umytych/wyparzonych słoików.
    Czosnek obrać pokroić w plasterki , dodać po parę plasterków do każdego słoika wraz z zielem angielskim.
  • ogórki curry z musztardą3. Składniki na zalewę zagotować razem , gorącą zalać ogórki, dokładnie zakręcić.
  • 4. Pasteryzować 10-15 min.
    Odstawić do góry dnem w ciemne miejsce do ostudzenia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiprzetwory na zimęDomowe Przetworyogórki z currymarynowane ogórki z musztardąogórki z curry i musztardą do słoikówogórki w paski z curry na zimęOgórki curry z musztardą

Komentarze

Podobne przepisy

ogórki z curry

Dodane przez: Shanavel

Ogórki z curry

Pyszne ogórki ze słoika to pyszna...

ogorki

Dodane przez: Klaudia0318

Ogórki z curry

Pyszne i chrupiące :) Uwielbiane...

ogórki z curry

Dodane przez: elka72

Ogórki z curry

Ogóreczki przepyszne,słodkawo-pikantne,...

OGÓRKI

Dodane przez: Milena127

Ogórki z przyprawa curry.

Lubię poznawać nowe smaki. Perfekcyjny...

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ogórki z przyprawą curry

Przepis na te ogórki znalazłam...

Ogórki słodko-kwaśne z curry

Dodane przez: Kloruś

Ogórki słodko-kwaśne z curry

Już na drugi dzień po przygotowaniu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE