Ogniste curry z kurczaka

0 (0 ocen)

Ostre i aromatyczne :)

Składniki:

  • 1 filet z kurczaka
    1 puszka mleka kokosowego
    2 dymki
    1 łyżka czerwonej pasty curry
    2 łyżeczki garam masali
    2 łyżki sosu sojowego
    2 papryczki kajeńskie
    3-4 ząbki czosnku
    olej arachidowy

Ogniste curry z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kurczaka pokroić w kostkę i obsypać łyżeczką garam masali. Dymkę posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę. W woku rozgrzać łyżkę oleju, wrzucić dymkę, czosnek i resztę garam masali. Podsmażyć, dodać pastę curry, wlać mleko kokosowe, wrzucić pokruszone papryczki i gotować kilka minut. Dodać kawałki kurczaka, wlać sos sojowy i gotować jeszcze kilka minut. Smacznego :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy