Ogniste chili szefa kuchni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę pokroić w cienkie plasterki i poddusić na rozgrzanym oleju razem z papryką pokrojoną w kostkę, przekrojonymi na pół pieczarkami i rozgniecionym czosnkiem.
2.Mięso umyć osuszyć, pokroić w kostkę, zrumienić na średnim ogniu.
3.Zlać tłuszcz, połączyć z cebulą i papryką. Dodać pokrojone pomidory i przyprawy, wymieszać i dusić pod przykryciem na wolnym ogniu przez godzinę.
4.Dodać odsączoną fasolkę i gotować jeszcze przez 10 minut. Podawać ze świeżym pieczywem.
Komentarze