Odwrócony jogurtowiec truskawkowy na zimno

  • wyświetlono: 394 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Szybka i owocowa wersja jogurtowca do góry dnem.

IMG_20170501_121848
  • 10 porcje
  • 30min

Składniki

▸400 g truskawek
▸1 galaretka truskawkowa
▸500 g jogurtu greckiego
▸sok z połowy cytryny
▸4 łyżki żelatyny+1/3 szklanki gorącej wody
▸ cukrem pudrem wedle uznania dosłodzić (u mnie zmielony słodzik)

Sposób przygotowania przepisu:

Odwrócony jogurtowiec truskawkowy na zimno

  • 1. Przygotowujemy galaretkę i odstawiamy do ostygnięcia.
    2. Formę wykładamy folią spożywczą szczelnie z każdej strony.
    3. Truskawki (ok 150 g) kroimy w talarki i układamy na spód formy. Zalewamy je lekko tężejąca już galaretką. Wstawiamy do lodówki, aby stężała.
    4. Żelatynę rozpuszczamy. Do większej miski wrzucamy jogurt oraz truskawki, dodajemy sok z cytryny i cukier puder. Wszystko miksujemy. Na koniec dolewamy żelatynę i na koniec krótko jeszcze miksujemy.
    5. Powstałą masę wylewamy na spód z galaretki (ma być stężała, ale nie do końca, wtedy masa jogurtowa „zleje” się z galaretką i nie rozwarstwi się przy wyjęciu z formy.) Wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc.
    Aby wyjąć, przykładamy naczynie i odwracamy. Zdejmujemy folię i gotowe.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

galaretkaTruskawkijogurtowocezdrowofitjogurtowiec

Komentarze

Podobne przepisy

sernik zebra

Dodane przez: izaa_a

Truskawkowa zebra - sernik na zimno z truskawkami

kolejna truskawkowa propozycja...

Truskawkowy puch

Dodane przez: GIOVI75

Truskawkowy torcik na zimno

Delikatny torcik jogurtowo serowy...

image-1hmbcw8

Dodane przez: monika016

Sernik na zimno z truskawkową pianką

Puszysta warstwa serowa i jeszcze...

Mocno truskawkowy sernik na zimno

Dodane przez: Ewelina Marcin

Mocno truskawkowy sernik na zimno

Sezonowy, szybki w przygotowaniu...

TRUSKAWKOWY a'la sernik na zimno

Dodane przez: kiciax1

TRUSKAWKOWY a'la sernik na zimno

TRUSKAWKOWY a'la sernik na zimno,...

Truskawkowa fantazja

Dodane przez: sylch

Ciasto Truskawkowa fantazja na zimno

Ciasto na zimno przygotowane na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE