Odwrócone ciasto z żurawiną
- 50 min
Przepyszne ciasto! Już z "zimowymi" owocami - żurawiną. Miękkie, lekko wilgotne i puszyste ciasto ze słodką, bo pieczoną w polewie cukrowej, żurawiną.
- 50 min
Składniki:
- 50 g masła
1/2 szklanki brązowego cukru
1,5 szklanki świeżej żurawiny
Ciasto:
2 duże jajka
1 szklanka mąki
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1/3 szklanki mleka
1/3 szklanki oleju
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
0 (0 ocen)
Odwrócone ciasto z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na patelni rozpuścić masło, wsypać cukier, wymieszać. Równomiernie wyłożyć na dno tortownicy. Na wierzch wyłożyć świeżą żurawinę.
-
2.
Białka ubić na sztywną pianę.
Do miski wbić żółtka, dodać mąkę, proszek do pieczenia, mleko, olej, cukier, cukier waniliowy i sól, krótko zmiksować na jednolite ciasto. - 3. Tortownicę o średnicy 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia, na środku ustawić "kominek". Na cukrową mieszankę i owoce żurawiny wyłożyć ciasto. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C, piec 40 minut. Po wyjęciu z piekarnika ciasto zostawić w formie na ok. 5 minut. Nożykiem odkroić brzeg ciasta od krawędzi tortownicy oraz od "kominka". Wierzch tortownicy przykryć odwróconym dużym talerzem i energicznym ruchem odwrócić talerz wraz z tortownicą po czym usunąć tortownicę.
Porady
Ciasto można zrobić w tortownicy bez użycia kominka. Wtedy należy użyć podwójną porcję składników.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Żurawina
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Odwrócone ciasto z gruszkami
Nie wiem czy polecać Wam to ciasto, jest ono tak dobre, że nie oderwiecie się od niego zbyt szybko ;) Sama, jeszcze ciepłego ciasta zjadłam kilka kawałków :) Na karmelowo- miodowym spodzie (wierzchu) ułożone są plasterki gruszek z kawałkami orzechów, a one przykryte są warstwą miodowego ciasta.
Komentarze