ODWRÓCONE CIASTO Z NEKTARYNKAMI
Przepis dnia
Malgorzata Kaniuk
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Smaczne ciasto z sezonowymi owocami, najlepiej smakuje z filiżanką dobrej kawy lub herbaty.
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 dojrzałe nektarynki
2 szklanki mąki pszennej
2/3 szklanki oleju (u mnie słonecznikowy)
5 jajek
1/3 szklanki mleka
1 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kawy "Inki"
1 łyżka brązowego cukru
1/4 łyżeczki cynamonu
tłuszcz do formy - u mnie masło
Forma: tortownica
Wystaw ocenę:
5 (188 ocen)
Odwrócone ciasto z nektarynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Tortownicę wyłożyć papierem, wysmarować tłuszczem. Na dno tortownicy równomiernie posypać cukier brązowy i cynamon. Nektarynki pokroić w ósemki i ułożyć na tortownicy.
- 2. Żółtka oddzielić od białek i utrzeć z cukrami do białości. Zmniejszyć obroty miksera i powoli dodawać olej oraz mąkę przesianą z proszkiem oraz mleko. Białka ubić na sztywno i powoli dodawać do ciasta delikatnie mieszając. Ciasta wyłożyć na nektarynki.
- 3. Pieczenie godz w piekarniku nagrzanym do 170 stopni, do suchego patyczka. Po upieczeniu pozostawić do wystygnięcia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Nektarynki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Odwrócone ciasto z gruszkami
Nie wiem czy polecać Wam to ciasto, jest ono tak dobre, że nie oderwiecie się od niego zbyt szybko ;) Sama, jeszcze ciepłego ciasta zjadłam kilka kawałków :) Na karmelowo- miodowym spodzie (wierzchu) ułożone są plasterki gruszek z kawałkami orzechów, a one przykryte są warstwą miodowego ciasta.
Komentarze