Odwrócone ciasto mocno pomarańczowe
Przepisy Online
- 60 min
- Dla 9 osób
- Łatwy
To ciasto pomarańczowe ma wyrazisty i zdecydowany smak. Pachnie też wyjątkowo, bo nasączone jest syropem, w którym gotowały się plastry pomarańczy.
- 60 min
- Dla 9 osób
- Łatwy
Składniki:
- • warstwa pomarańczy i nasączenie ciasta:
3 pomarańcze
110 g cukru
• składniki suche:
240g mąki pszennej
50g cukru
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
• składniki mokre:
200g maślanki
3 jajka
120g roztopionego masła
skórka otarta z 1 pomarańczy
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Odwrócone ciasto mocno pomarańczowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Sok pomarańczowy wlewamy do garnka, zagotowujemy i rozpuszczamy w nim cukier. Plastry pomarańczy wkładamy do syropu i gotujemy przez około 20 minut.
W jednym naczyniu mieszamy ze sobą łyżką mokre składniki, a w drugim suche. Łączymy suche składniki z mokrymi.
Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia. Plastry owoców wyjęte z syropu układamy na dnie tortownicy. Na pomarańcze wykładamy ciasto. -
Górę upieczonego ciasta nakłuwamy widelcem lub wykałaczką i obficie polewamy syropem, w którym gotowały się wcześniej plastry pomarańczy. Odwracamy ciasto i polewamy syropem plastry pomarańczy.
Porady
Do przygotowania ciasta nie jest potrzebny mikser. Składniki wystarczy połączyć łyżką lub ubijakiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto kawowo-pomarańczowe
Połączenie kawy i pomarańczy to jak dla mnie duet idealny! Dziwię się, że wcześniej nie wpadłam na to, żeby zrobić takie ciasto. W trakcie pieczenia sama do końca nie wiedziałam jakie wyjdzie, bo kombinowałam z tego co miałam ale moim zdaniem to był strzał w dziesiątkę. Choć niestety muszę powiedzieć,...
Komentarze