Odrywany chlebek z kurczakiem i serowym środkiem
Wioleta Szczepańska
- 1 godz. 10 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Kolejny hit wśród imprezowych przekąsek. Można go podać na zimno jak i na ciepło. Z sosem czosnkowym smakuje rewelacyjnie. Dodatek masła sprawia, że chlebek ma maślany posmak. Bogaty środek sprawia, że danie jest bardzo syte!
- 1 godz. 10 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
0,5 łyżeczki soli
0,5 łyżeczki cukru
3 łyżki oleju rzepakowego
20 g świeżych drożdży
¾ szklanki ciepłej wody
Farsz:
150 g żółego sera
5 plastrów salami peperoni
150 g fileta z kurczaka
Przyprawa do gyrosa
3 ząbki czosnku
2 łyżki masła
Suszona bazylia
0 (0 ocen)
Odrywany chlebek z kurczakiem i serowym środkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Farsz:
Filet z kurczaka kroimy w drobną kosteczkę. Przyprawiamy przyprawą do gyrosa. Smażymy do miękkości na rozgrzanej patelni z olejem. Żółty ser ścieramy na tarce o średnich oczkach. Salami kroimy w kosteczkę. Czosnek przeciskamy przez praskę. Zimne masło ścieramy na tarce. Składniki na farsz mieszamy ze sobą, doprawiamy bazylią. Farsz dzielimy na 10 porcji.
Do miski przesiewamy przez sitko mąkę. Dosypujemy sól i cukier oraz wlewamy olej. Drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie, przelewamy do mąki. Całość wyrabiamy do momentu uzyskania gładkiego i elastycznego ciasta (około 5 minut). Formujemy kule, przekładamy do miski, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 40 minut. Po tym czasie odgazowujemy ciasto (uderzamy w nie ręką).Ciasto dzielimy na 10 części. Z każdej formujemy placek większy od dłoni. Na każdym układamy porcję farszu. Boki zwijamy do środka i podwijamy pod spód. W foremce układamy kule złączeniem do dołu. Gotowy odrywany chlebek obsypujemy bazylią. Chlebek pieczemy w 220*C przez 20 minut. Musi ładnie zarumienić się na wierzchu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Nadzienie
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Odrywany chlebek ziołowo-czosnkowy
Ten chlebek gości u mnie od dawna ,ale nigdy nie miałam okazji zrobić zdjęć, bo został za szybko zjedzony na ciepło. Polecam takie pieczywo na imprezę, grilla, piknik ! Chlebek jest przepyszny, delikatny. Jest to chlebek odrywany dlatego nadaje się na grilla czy dodatek na kolację . Super pomysłem...
Odrywany chlebek ziołowy
Chlebek ziołowy to specjał, który warto przygotować, ponieważ uwielbia go cała rodzina. Jego forma sprawia, że chętnie jedzą go dzieci. Chlebek rwany przygotowuje się szybko, a do środka można dodać ulubione zioła. Taki chlebek wspaniale pasuje jako dodatek do sałatek czy po prostu jedzony sam. Jest...
Komentarze