Odrywane bułeczki drożdżowe z kruszonką

  • wyświetlono: 1201 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Mięciutkie bułeczki na leniwe śniadanie!

22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n
  • 60min

Składniki

Składniki:
- mąka pszenna - 500 g
- świeże drożdże - 30 g
- cukier - 50 g
- letnie mleko - 250 ml
- roztopione masło - 40 g
- jajka - 2 szt
- sól - 1 szczypta
Kruszonka :
- mąka – 3 łyżki
- cukier – 3 łyżki
- masło – 1 łyżka
Dodatkowo :
- masło do posmarowania

Sposób przygotowania przepisu:

Odrywane bułeczki drożdżowe z kruszonką

  • 1. Pokruszone drożdże i cukier wsypujemy do letniego mleka.

    Mieszamy i odstawiamy na 10 min.

    Mąkę przesiewamy z solą.

    Dodajemy rozbełtane jajka i zaczyn drożdżowy.

    Dokładnie wyrabiamy , po czym dodajemy rozpuszczone masło.

    Jeszcze raz dokładnie wyrabiamy.

    Ciasto powinno byc miękkie i plastyczne.

    Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięci ( do podwojenia objętości ).

    Po tym czasie wyciągamy na podsypaną mąką stolnicę i jeszcze raz chwilkę wyrabiamy.

    Dno średniej formy wykładamy papierem do pieczenia , a boki natłuszczamy.

    Ciasto dzielimy na kawałeczki ( ja mówię na to : ” jak się urwie ” ) i formujemy bułeczki.

    Układamy obok siebie w formie.

    Odstawiamy na ok. 20 minut.

    Składniki na kruszonkę mieszamy / rozcierając w palcach.

    Posypujemy obficie ciasto.

    Wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 30 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zycieszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylabułeczkibułki

Komentarze

Podobne przepisy

Bułeczki maślane z kruszonką

Dodane przez: benka

Bułeczki maślane z kruszonką

Bułeczki z kruszonką i nadzieniem...

maślane bułeczki z kruszonką

Dodane przez: klementynka

maślane bułeczki z kruszonką

Miękkie, puszyste, delikatne bułeczki....

BUŁKI Z MORELĄ

Dodane przez: Bożena Z.

Waniliowe bułeczki drożdżowe z morelami...

smaczne :) ze swiezymi morelami...

Ciasto drożdżowe z kruszonką

Dodane przez: AnkaFiranka

Ciasto drożdżowe z kruszonką

Od zawsze uwielbiałam ciasto drożdżowe...

bułeczki z nutellą

Dodane przez: agarybak76

Bułeczki drożdżowe z nutellą

Miękkie, puszyste i maślane bułeczki...

bułeczki śniadaniowe

Dodane przez: smerfetka79

Bułeczki odrywane

idealna propozycja na śniadanie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE