Odpustowe

  • wyświetlono: 3244 |
  • dodany do książki kucharskiej: 43 |
  • polecenia: 0

Łaciaty biszkopt z kremem waniliowym i musem truskawkowym

anetamlp
  • 180min

Składniki

Biszkopt:
4 jajka
3/4 szkl mąki pszennej
2/3 szkl cukru
łyżeczka proszku do pieczenia
czubata łyżeczka kakao
Krem:
opakowanie kremu waniliowego
pół kostki masła
300 ml zimnego mleka
Mus:
30 dag truskawek
galaretka truskawkowa
2 łyżeczki żelatyny
200 ml wrzątku
Dodatkowo:
po 1/3 tabliczki białej i mlecznej (lub gorzkiej) czekolady

Sposób przygotowania przepisu:

Odpustowe

  • Odpustowe1. Biszkopt:
    jajka ubić z cukrem, przesiać mąkę wymieszaną z proszkiem, zmiksować. Dwie łyżki ciasta odłożyć, wymieszać z kakao. Białe ciasto wylać na blaszkę 25x25cm. Z ciemnej masy wylać łyżeczką "łatki" na cieście. Biszkopt piec w 145*C przez 20-25min. Wystudzić, przekroić na pół.
  • 2. Krem:
    krem ubić z mlekiem. Osobno utrzeć miękkie masło. Połączyć krem z masłem. Podzielić na 3 części - dwie równe większe i jedną mniejszą.
  • 3. Mus:
    truskawki zmiksować. Żelatynę i galaretkę rozpuścić we wrzątku, ostudzić, odstawić do tężenia. Tężejącą galaretkę połączyć z truskawkami.
  • Odpustwe4. Biszkopt dowolnie nasączyć, wyłożyć część kremu, wyrównać, wylać mus, odstawić do stężenia. Wyłożyć drugą część kremu, przykryć biszkoptem - ten nasączyć, posmarować resztą kremu. Wierzch posypać startymi na tarce czekoladami. Schłodzić

Porady

Truskawki mogą być mrożone

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciekonkurs_dzieci2

Komentarze

Podobne przepisy

puszysty sernik z wiaderka

Dodane przez: katrinaM24

lekki puszysty sernik z wiaderka

ciasto lekkie i puszyste jak chmurka

Sernik na kruchym spodzie z rodzynkami

Dodane przez: chilijemy

Sernik na kruchym spodzie z rodzynkami

Sernik na kruchym spodzie to ulubione...

Pierniczki świąteczne - szybkie i miękkie

Dodane przez: olinek_82

Pierniczki świąteczne - szybkie i miękkie

Proste i naprawdę szybkie w przygotowanie...

rogaliki

Dodane przez: Adam gastronom

Pyszne rogaliki drożdżowe

Puszyste rogaliki drożdżowe szybko...

Ciasto bananami i mascarpone

Dodane przez: LucyG

Ciasto z bananami i mascarpone

Bardzo pyszne ciasto. Efektowne,...

Dietetyczne placuszki owsiane z jabłkiem

Dodane przez: BARB

Dietetyczne placuszki owsiane z jabłkiem

Te dietetyczne placki owsiane to...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE