Odchudzone bananowe ciasto

0 (0 ocen)

To nieco zdrowsza wersja tradycyjnego ciasta z bananami. Poza użyciem ksylitolu, mąkę tortową zamieniłam orkiszową. Całość wyszła pyszna!POLECAM!!

Składniki:

  • Składniki na keksówkę o długości 26 cm:
    • 180 gram mąki jasnej orkiszowej,
    • 100 gram mąki razowej orkiszowej,
    • 50 gram orzechów włoskich mielonych,
    • 50 gram orzechów włoskich drobno siekanych,
    • 4 banany,
    • 150 gram ksylitolu,
    • 3 jajka,
    • 1/3 łyżeczki sody,
    • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
    • 110 gram masła,
    • 1 łyżeczka cynamonu

Odchudzone bananowe ciasto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • przygotowanie sypkich składników 1. Suche składniki, czyli mąki, cynamon, proszek do pieczenia, sodę oraz orzechy łączymy ze sobą.
  • przygotowanie bananów 2. Masło rozpuszczamy i studzimy.
    Banany obieramy, dzielimy na mniejsze części i rozgniatamy widelcem
  • łączenie składników ciasta 3. Jajka wybijamy do miski. Dodajemy do nich cukier brzozowy i ubijamy na puszystą masę.
    Do ubitych jajek dodajemy suche składniki, tłuszcz oraz banany. Całość miksujemy do uzyskania jednolitego ciasta
  • przed pieczeniem 4. Gotowe ciasto przekładamy do przygotowanej foremki. Wkładamy je do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 50 minut w 180°C.
    Gotowe ciasto wyjmujemy i studzimy.

Notka redakcyjna

Jeśli posmakowało Ci to lekkie ciasto, spróbuj też innych przepisów na dietetyczne ciasta.

Komentarze

Podobne przepisy