Obracany sernik z owocową galaretką .
- 6 godz. 40 min
sernik zrobiłam z myślą o mężu ,który je bardzo lubi. Sernik jest z ulubionymi jego truskawkami i przede wszystkim o delikatnej konsystencji.
- 6 godz. 40 min
Składniki:
- Składniki:
Galaretka truskawkowa:
2 kg truskawek mrożonych
2 galaretki truskawkowe
1 szklanka cukru
masa sernikowa:
1 kg sera twarogowego 3 krotnie mielonego
400 ml śmietany 36 %
7 łyżeczek żelatyny spożywczej
125 ml gorącej wody
1 szklanka cukru pudru
Dodatkowo :
biszkopty okrągłe
1 galaretka cytrynowa
350 ml gorącej wody.
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryObracany sernik z owocową galaretką . - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Truskawki przekładamy do garnka o grubym dnie.
Wsypujemy cukier i smażymy do momentu rozpadnięcia owoców.
Zdejmujemy z ognia i wsypujemy galaretki.
Mieszamy. Dno tortownicy o średnicy 26 cm wykładamy folią aluminiową .
Masę truskawkową przelewamy do niej i odstawiamy by masa dokładnie zastygła. -
Ser miksujemy krótko mikserem.
Śmietanę 36 % miksujemy na sztywno dosypując cukier puder.
Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie.
Lekko studzimy.
Do sera dodajemy ubitą śmietanę a następnie cienkim strumieniem wlewamy żelatynę. Miksujemy i przelewamy na masę truskawkową .
Odstawiamy do stężenia.
Przykrywamy masę serową biszkoptami wypukłą stroną do spodu.
Galaretkę cytrynową rozpuszczamy i czekamy aż zacznie tężeć .
Zalewamy nią biszkopty.
Zostawiamy sernik na całą noc w lodówce.
Następnie przykrywamy go okrągłym talerzem lub tacką minimalnie większym niż tortownica.
Obracamy ja do góry dnem.
Ściągamy obręcz i folię aluminiową .
Mamy gotowy sernik.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik z galaretką
Sernik pieczony z galaretką to klasyk z wieloletnią tradycją. Pojawia się na naszych stołach już od lat i przygotowywały go zarówno nasze mamy jak i babcie. Sernik z galaretką to ciasto, które smakuje każdemu i sprawdzi się na każdą okazję. Z takim serniczkiem filiżanka kawy smakuje jeszcze lepiej.
Komentarze