Deser w pucharkach z kajmakiem

  • wyświetlono: 897 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Deser, który robiłam na rodzinną uroczystość. Goście byli zachwyceni połączeniem smaków. Pięknie się prezentuje i smakuje pysznie. Trudno mu się oprzeć.

Składniki

400 g twardych herbatników,
250 ml likieru czekoladowego
400 g kajmaku z puszki,
1,5 szklanki mleka,
1/3 szklanki cukru z wanilią,
65 g masła,
2 łyżki mąki pszennej,
2,5 łyżek mąki ziemniaczanej,
2 jajka,

300 ml śmietany kremówki,
1/2 łyżki cukru pudru,
gorzka czekolada,

30 dag malin,
1,5 łyżeczki mąki ziemniaczanej,
1/4 szklanki cukru

Składniki na 8 pucharków

Sposób przygotowania przepisu:

Deser w pucharkach z kajmakiem

  • 1. Herbatniki rozgniatamy i przekładamy do miski. Zalewamy je likierem czekoladowym. Dzielimy je na 3 części. Pierwszą część wkładamy do pucharków. Zalewamy rozgrzanym w garnuszku kajmakiem i przykrywamy kolejną warstwą herbatników.
  • 2. Zagotowujemy 1 szklankę mleka z cukrem i masłem. 0,5 szklanki mleka łączymy z jajami, mąką i miksujemy. Do masy jajecznej dodajemy zagotowane mleko z cukrem, gotujemy ok 1-2 minuty, energicznie mieszając. Gorący budyń wlewamy na herbatniki, wyrównujemy i przykrywamy kolejną warstwą herbatników. Odstawiamy do ostygnięcia..
  • 3. Przygotowujemy mus. Maliny rozgotowujemy z cukrem. Następnie 1,5 łyżeczki mąki ziemniaczanej rozpuszczamy w łyżce wody i zagotowujemy. Maliny przepuszczamy przez sitko. Frużelinę wlewamy do pucharków.
    Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem. Nakładamy do pucharków. Dekorujemy startą czekoladą. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieszkola_babcimama_mnie_nauczylaz malinamiz budyniemz masą kajmakowądeser w pucharkachnajlepszy deserprzepyszny deser

Komentarze

Podobne przepisy

Letni deser w pucharku

Dodane przez: Lucyna86

Letni deser w pucharku

Na upalne dni.

Tiramisu z malinami

Dodane przez: aga888

Tiramisu z malinami w pucharkach

Deser, który rozpływa się w ustach

Deser w pucharkach

Dodane przez: diana09

Deser w pucharkach

Jest to świetny pomysł na deser...

Najprostszy Deser Warstwowy W Pucharkach

Dodane przez: gotowanietoproste

Najprostszy Deser Warstwowy W Pucharkach

Prościutki jak drut i smaczny jak...

Tiramisu w pucharkach

Dodane przez: mariwanna

Tiramisu w pucharkach

Tym razem zrobiłam tiramisu w szklankach,...

Ptasie mleczko w pucharku z galaretkami

Dodane przez: 2milutka

Ptasie mleczko w pucharku z galaretkami

Smaczny deser niczym lekka pianka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE