Kotlet drobiowy w panierce kukurydziano-parmezanowej z kapustą zasmażaną z kminkiem i grochem
Monika Jedruszczak Kępka
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
REDAKCJO!!!!
Kiedy zostaje nam troszkę jakiegoś składnika i nie wiemy co z nim zrobić należy uruchomić wodzę fantazji.Zostało mi trochę grochu, parmezanu,płatków kukurydzianych. No i wyszło !!!-pyszny obiad-kotlecik w panierce z płatków kukurydzianych(została odrobina ze śniadań) i parmezanu (został z posypywania spaghetti). Kapusta została jeszcze w wiaderku z Sylwestra a groch z opakowania bo robiłam grochową. Ziemniaczki odsmażone na oleju z obiadu z wczoraj.Dziś uważam że fantazja i oszczędność jest
wskazane u każdej Pani domu, z tych dwóch cech możemy wyczarować super potrawy!Dodatkowo obecnie w taki sezon grypowy wskazane jest by jeść kiszonki jak ogórki czy kapusta. Zawierają one bowiem mnóstwo witaminy C która działa odpornościowo na wszelkie choroby. Polecam!
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Kotlet drobiowy w panierce kukurydziano- parmezanowej
1 pierś
przyprawa do kurczaka 2 łyżeczki
olej 200 ml
5 dag płatków kukurydzianych
5 dag parmezanu
Kapusta zasmażana z kminkiem i grochem
Kapusta kiszona 60dag
groch żółty połówki 40 dag
olej 50ml
boczek 20dag(jak ktoś lubi, można dodać lub nie...)
kminek, pieprz, majeranek
cebula 1 szt
Ziemniaki odmsmażane
Ziemniaki 60dag
olej , sól
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotlet drobiowy w panierce kukurydziano-parmezanowej z kapustą zasmażaną z kminkiem i grochem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Pierś wykroić kotlety, nasmarować przyprawą, zamoczyć w jajku roztrzepanym,a następnie w zmiksowanych płatkach zmieszanych z parmezanem. usmażyć na złoty kolor.
Ziemniaki odmsmażane
Ziemniaki w całości pokroić na kawałki lub plastry posolić odsmażyć na złoty kolor na oleju
Kapusta zasmażana z kminkiem i grochem
Kapustę wycisnąć, ugotować do miękkości, groch namoczyć na noc, ugotować około 20 minut tak by niektóre się rozpadły a niektóre były w całości.Na oliwie zesmażyć kostkę z boczku oraz kostkę z cebuli.Dodać siekaną kapustę, smażyć około 3 minut, dodać groch przyprawy według uznania, dusić jakieś 3 minuty. Podawać do mięs typu kotlet.
Porady
Panierka moze być np tez orzechowa, do kapusty można dodać np. pomidorowy koncentrat lub grzyby, jak kto lubi
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Golonka z kapustą zasmażaną
Golonkę zawsze zamawiam w karczmie jak jestem na urlopie w górach. Tak mam w zwyczaju :) Jedak od czasu do czasu przyrządzam ją też w domu. Wybieram zawsze golonki z tylnej części świnki. Są bardzo smaczne i mają dużo chudego mięsa, chociaż po upieczeniu skóra polana piwem jest rewelacyjna w smaku! Taką...
Komentarze