Nugetsy inaczej (wersja pikantna)
- 30 min
Dla osób które potrzebują dawki żelaza w czystej postaci
- 30 min
Składniki:
- 50 dag wątróbek drobiowych, mleko, czosnek, papryczka chili,sól pieprz, koncentrat pomidorowy - 2 łyżki, sok z cytryny, panierka:bułka tarta i mąka,olej do smażenia
Nugetsy inaczej (wersja pikantna) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. watróbki obczyszczamy z błonek kroimy na pół i moczymy przez godzine w mleku,nastepnie panierujemy w mace i bułce tartej, smazymy ze wszystkich stron. Zdejmujemy z patelni, na oleju podsazamy czasnek drobno posiekamy około 3-4 ząbki,0,5papryczki chili, dodajemy koncentrat wymieszany w 0,5 szklanki wody, sól pieprz sok z cytryny, do sosu wkłądamy watróbkę, chwilkę dusimy, na koniec na talerzu posypujemy duża ilościa natki pietruszki
Podobne przepisy
Komentarze