NOWOCZESNE KOTLETY ALA SCHABOWE Z NOZEK KURCZAKA

  • wyświetlono: 684 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

ZWYKŁE SCHABOWE SA ZAZWYCZAJ "SUCHE", NATOMIAST SCHABOWE Z MIESA Z NOZEK KURCZAKA SA SOCZYSTE I PYSZNIUTKIE...WARTO SPRÓBOWAC...

rozaroza
  • 4 porcje
  • Średni

Składniki

- nóżki z kurczaka: 2 sztuki
- Jajko: 2 sztuki
- bułka tarta: 6 łyżek
- olej rzepakowy: 0.2 szklanki
- sól, pieprz: 3 szczypty

Sposób przygotowania przepisu:

NOWOCZESNE KOTLETY ALA SCHABOWE Z NOZEK KURCZAKA

  • NOWOCZESNE KOTLETY ALA SCHABOWE Z NOZEK KURCZAKA1. Nózki umyc, osuszyc. Usunąc skóre.
    Nozem do filetowania wyciągnąć kośc z nożki tzw. trybowanie (najpierw od nasady nogi w koło naciac porzadnie sciegna, dalej odsuwac mieso od kosci, delikatnie przełamac kosc i połowa kosci wyjdzie nam sama, dalej delikatnie nozem naciąc wkolo kosc stawowa, odciac mięsko i pozbyc sie drugiej czesci kosci).
    Otrzymany filet z nozki kurczaka przekroic na pół.
    W ten sposób z dwóch nog kurczaka mamy cztery kotlety schabowe, ktore lekko rozbic, posoli, popieprzyc, obtoczyc w roztrzepanym jajku, bułce tartej i smazyc na rozgrzanym oleju z dwoch stron.
    Mozna smazyc rowniez w otrebach pszennych lub owsianych zamiast bułki tartej.
    Podawac z surowka, ziemniaczkami, ziolami itp....sa naprawde pyszne!!!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

KurczaklatozimaWielkanocobiadwiosnakomuniaboże narodzeniekuchnia polskajesieńnóżki z kurczakaPRZYJĘCIE DLA DZIECIimprezykonkurs_kurczak

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlety schabowe z musztardową nutą

Dodane przez: BABECZKA 35

Kotlety schabowe z musztardową nutą

Schabowy na niedzielny obiad? Nie...

Kotlety schabowe z brzoskwiniami

Dodane przez: igraszki losu

Kotlety schabowe z brzoskwiniami

Kotlety schabowe to weekendowy...

Kotlet siekany.

Dodane przez: Słodko Słodka

Siekane Kotlety z Kurczaka

Jeśli znudziły się Wam tradycyjne...

Kotlety schabowe po kowalsku

Dodane przez: bogusia82

Kotlety schabowe po kowalsku

Smaczne kotlety zapiekane z cebulką,pieczarkami...

Kotlety schabowe po parysku

Dodane przez: AnetaJ

Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco...

Kotlety z udka kurczaka

Dodane przez: Joanna Kryla

Kotlety z udka kurczaka

Bardziej soczyste niż z piersi...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE