Nototenia w tymianku, pieczona dynia hokkaido i karmelizowana brukselka

  • wyświetlono: 300 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

rybka nigdy nie jest zła

luna19
  • 40min

Składniki

4 tuszki Nototenii
tymianek
cytryna
oliwa
sól
pieprz
szczypta mięty
1 dynia hokkaido
300 g brukselki
4-5 łyżek cukru
3-4 łyżki nalewki wiśniowej lub innej

Sposób przygotowania przepisu:

Nototenia w tymianku, pieczona dynia hokkaido i karmelizowana brukselka

  • 1.

    Ryby umyć, skroić sokiem z cytryny, oliwą , posypać przyprawami i odstawić na ok godzinę.

    Ryby ułożyć w naczyniu żaroodpornym, podlać odrobiną wody , ok 1/4 szkl.
    Dynię umyć, przekroić na 4 części, nasmarować oliwą, posolić i ułożyć w drugim naczyniu.
    Wstawić ryby i dynię do piekarnika nagrzanego ok 180 st na ok 40 min.
    Brukselkę oczyścić, opłukać , zalać wodą w małym garnku i ugotować, ok 10 min.
    Odcedzić i odstawić do momentu kiedy ryba i dynia upieką się.
    Na patelnię wsypać cukier, podlać nalewką i kiedy zacznie się gotować włożyć brukselkę (można przekroić na pół) Gotować kilka minut aż płyn odparuje a brukselka będzie otoczona karmelem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

Cytrusowy kurczak w czosnku i tymianku

Dodane przez: Violetka76

Cytrynowy kurczak w czosnku i tymianku

Proste w przygotowaniu, doskonałe...

Pstrągi w tymianku i solnej skorupce

Dodane przez: 2milutka

Pstrągi w tymianku i solnej skorupce

Ryby pod każdą postacią uwielbiamy,...

Dynia, brukselka i kalarepka z patelni

Dodane przez: Violetka76

Dynia, brukselka i kalarepka z patelni

Samodzielne danie, przekąska lub...

Dynia pieczona w ziołach

Dodane przez: Skotka

Dynia pieczona w ziołach

Bardzo lubię dynię, przyrządzam...

Udka

Dodane przez: Natalia Ch 1987

Udka pieczone w tymianku

Pyszny szybki obiadek.

Nototenia w sezamie

Dodane przez: benka

Nototenia w sezamie

Bardzo smaczna rybka , tuszki są...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE