Nocne ciasto drożdżowe - bez wyrabiania, wysokie, duża blaszka

  • wyświetlono: 14514 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 1

Bardzo lubię to ciasto drożdżowe. Powodów jest kilka: zawsze się udaje, wyrasta wysokie, nie wymaga uciążliwego wyrabiania, z tego przepisu wychodzi nam duża blacha:). Możemy dodać do niego dowolne owoce i oczywiście obowiązkowo kruszonkę! Posmak drożdży jest tu bardziej wyczuwalny niż w tradycyjnych drożdżowych ciastach, dla mnie to plus, lubię smak drożdży.

monika016
  • 12 porcje
  • 100min

Składniki

Ciasto:
1 szklanka oleju
2 szklanki mleka
1 i 1/2 szklanki cukru
6 jajek L
szczypta soli
100g drożdży
1 kg mąki

Kruszonka + dodatki:
3 duże jabłka
100g masła
200g mąki
100g cukru
1 opakowanie cukru waniliowego

Sposób przygotowania przepisu:

Nocne ciasto drożdżowe - bez wyrabiania, wysokie, duża blaszka

  • 1. Do miski przekładamy kolejno: olej, mleko, cukier, jajka, sól, pokruszone drożdże. Całość pozostawiamy na noc. Ważne! Nie można mieszać ani ugniatać.
  • 2. Kolejnego dnia wsypujemy mąkę, Mieszamy drewnianą łyżką do uzyskania gładkiego ciasta. Przelewamy na dużą blachę (około 40x25cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Odstawiamy w ciepłe miejsce na około 30 minut.
  • 3. Przygotowujemy kruszonkę, w misce umieszczamy masło, mąkę, cukier i cukier waniliowy. Rozcieramy w rękach do powstania grudek.
  • 4. Jabłka obieramy, kroimy w grube plastry. Wciskamy w wyrośnięte ciasto. Posypujemy kruszonką. Wstawiamy do zimnego piekarnika, nastawiamy temperaturę na 170 stopni, pieczemy przez 1 godzinę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastodrożdżowedrożdżówka

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto drożdżowe z owocami bez wyrabiania

Dodane przez: RedakcjaPP

Ciasto drożdżowe z owocami bez wyrabiania

Superciasto dla tych, którzy nie...

Ciasto drożdżowe ze sliwkami

Dodane przez: beetle

Ciasto drożdżowe ze śliwkami (bez wyrabiania)

Miękki, puszysty placek, bez udziwnień,...

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania z borówką i serem

Dodane przez: Mniam1

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania z borówką...

Proste ciasto drożdżowe, bez wyrabiania,...

KAWAŁEK DROŻDŻOWEGO CIASTA BŁYSKAWICZNEGO

Dodane przez: paulinka020591

SYPANY DROŻDŻOWIEC CIASTO DROŻDŻOWE BŁYSKAWICZNE...

ZROBIŁAM CIASTO BO NIE MOGŁAM UWIERZYĆ...

ciasto bez wyrabiania

Dodane przez: Bożena1960

Ciasto bez wyrabiania

Bardzo proste ciasto drożdżowe...

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania

Dodane przez: anita176

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania, z serem...

Dość długo się na nie czeka ale...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE