Nietypowe zraziki

Nietypowe zraziki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Liście kapusty wrzucamy do wrzącej wody na kilka minut lub do mikrofali na 1 minutkę.
  Z papryki usuwamy nasiona, kroimy na cienkie podłużne paski.
  Ogórki również kroimy wzdłuż na 4 części.
  Mięso kroimy w plastry, rozbijamy, doprawiamy pieprzem oraz solą.
• 2. Na każdym kawałku mięsa układamy połowę lub ¼ liścia w zależności, jaki jest duży, musi przykrywać prawie całe mięso.
• 3. Na kapuście kawałek papryki oraz ogórka.
• 4. Zawijamy brzegi i zwijamy w roladki.
• 5. Panierujemy w mące pszennej.
• 6. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
• 7. W garnku gotujemy wodę około ½ litra i przekładamy roladki, gotujemy do chwili, kiedy mięso będzie miękkie.
• 8. Po ugotowaniu przekładamy roladki do naczynia a sos przelewamy przez sitko do rondelka.
• 9. Wlewamy koncentrat pomidorowy i wsypujemy zioła, dwie minutki gotujemy.
• 10. Sosem polewamy roladki.
  Danie gotowe.
  Smacznego.