NIESPODZIANKOWE LODY Z PROSTYM SOSEM ŻURAWINOWYM

0 (0 ocen)

  • 5 godz.
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Wszystkich spragnionych ochłody zapraszam dalej:)

  • 5 godz.
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 330 g moreli
    230 g surowego kalafiora
    70 g banana mrożonego
    30 g ksylitolu
    3-4 łyżeczki wody
    1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
    30 g suszonej żurawiny
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery Lody

Niespodziankowe lody z prostym sosem żurawinowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • morele i kalafior zamrozić 1. Morele i kalafiora umyć i osuszyć. Morele przekroić na pół, wyjąć pestkę i ułożyć płasko w pojemniku. Kalafior podzielić na różyczki i również ułożyć w pojemniku. Wstawić do zamrażarki na kilka godzin, ja zostawiłam na całą noc. Kolejnego dnia pojemnik wyjąć z zamrażarki i zostawić na 10-15 minut.
  • dodać syrop 2. Do małego rondelka przełożyć ksylitol,dodać wodę, postawić na ogień. Doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z ognia. Zamrożone składniki,w tym banana umieścić w pojemniku miksera lub garnku o płaskim dnie i rozpocząć miksowanie. Dodać syrop z ksylitolu i dokończyć miksowanie na gładko.
  • dodać cynamon 3. Na koniec dodać cynamon i wymieszać.
    Żurawinę zalać 1/4 szklanki wrzątku i zostawić do osiągnięcia. Gdy to nastąpi zblendować na sos. Lody podawać w pucharku polane sosem żurawinowym. Smacznego!

Porady

do sosu żurawinowego możecie dodać odrobinę alkoholu, wtedy deser zyska dodatkową nutkę elegancji. Ja nie mogłam tego zrobić ponieważ lody jadła moja córka *masę lodową można również przełożyć do pojemniczków na lody * z przygotowanych lodów skomponowałam 4 pucharki po około 100 kcal jeden. Zapraszam:)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować