Niespodzianka pod paprykową pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Karkówki umyć,osuszyć papierowym ręcznikiem,przyprawić przyprawami,polać olejem,wymieszać i wstawić na 2 godz.do lodówki.
Przygotować pozostałe składniki.
- Paprykę,oczyścić,umyć i pokroić w paski.Cebulę pokroić w pół talarki,czosnek w drobną kostkę,szczypiorek posiekać.
- Pomidory sparzyć,zdjąć skórki i pokroić na mniejsze kawałki.
2. Rozgrzać patelnię,włożyć czosnek,pomidory i smażyć do czasu ich rozgotowania,przyprawić do smaku przyprawami,przestudzić.
PRZYGOTOWANIE SOSU
Wodę wymieszać z Coca Colą,wsypać zupę cebulową i ostrą paprykę,dodać przesmażone pomidory i wymieszać.
3. Na dnie naczynia żaroodpornego ułożyć zamarynowaną karkówkę,posypać cebulą
Komentarze