Niebieski budyń z liofilizowanymi owocami

  • wyświetlono: 96 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Niebieski jak bezchmurne niebo budyń z liofilizowanymi malinami, truskawkami i miętą jest po prostu pyszny, a co najważniejsze jest to deser gotowy w kilka minut.

Kasja1986
  • 5 porcje
  • 10min
  • Łatwy

Składniki

1 litr mleka
16 suszonych kwiatów Butterfly Pea Tea (Klitoria ternateńska)
4 płaskie łyżki skrobi kukurydzianej
laska wanili
2 ziarna kardamonu
3 łyżki brązowego cukru

do posypania:
15 g liofilizowanych malin
15 g liofilizowanych truskwek
kilka kwiatów Klitorii
mięta

Sposób przygotowania przepisu:

Niebieski budyń z liofilizowanymi owocami

  • 1. W 200 ml ziemnego mleka rozpuszczamy skrobię.
    Resztę mleka przelewamy do garnka, dodajemy kwiatki klitorii, wsypujemy cukier, dodajemy przekrojoną wzdłuż laskę wanilii oraz wnętrza ziaren kardamonu. Mleko podgrzewamy, ciągle mieszając.
    Kiedy mleko jest już gorące wlewamy mleko ze skrobią i mieszamy. Mieszamy do momentu, aż budyń zgęstnieje.

    Budyń przelewamy do pucharków lub miseczek, posypujemy liofilizowanymi owocami, kwiatkami klitorii oraz przybieramy miętą.
    Budyń można podawać zarówno gorąco jak i na zimno.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

budyńButterfly Pea TeaKlitoria ternateńska

Komentarze

Podobne przepisy

Budyń jaglany z sosem malinowym

Dodane przez: bogusia82

Budyń jaglany z sosem malinowym

W szybki sposób możemy przygotować...

Pyszny deser.

Dodane przez: BABECZKA 35

Budyń z frużeliną wiśniową

Taki deser jest wspaniałym rozwiązaniem...

image-01ij03l

Dodane przez: KuchniaPoli

Domowy budyń z wanilią

Domowy budyń z wanilią.

Budyń jaglany (proteinowy) z owocami

Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka

Budyń jaglany (proteinowy) z owocami

Domowy budyń z kaszy jaglanej to...

panna cotta

Dodane przez: dusiowa

panna cotta z niebieską galaretką

Panna cotta z galaretką to dosyć...

image-08ldp42

Dodane przez: Di bloguje

Budyń z czekoladą na jogurcie

Budyń ma aksamitną konsystencję...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE