Niebiańskie placuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.masło włożyć do rondelka,rozpuścić,a następnie ostudzić.mąke wymiezać razem z proszkiem do pieczenia,sodą oraz cukrem.W drugim naczyniu za pomca widelca roztrzepac maślankę .Następnie dodawać do niej stopniowo roztopione masło oraz jajko.Mieszać aż do uzuskania jednolitej konsystencji. Mąkę z sodą i proszkiem do pieczenia połaczuć razem z maslanką i jajkiem.Wszystko dokładnie zmiksować,az do uzyskania odpowiedniej konsystencji i odstawić w ciepłe miejsce na 15 min. Na patelnie rozgżać olej.Następnie wylewać go na niego porcjami gotowe ciasto i smażyć małe placuszki.Usmażone niebiańskie placuszki przestudzić,a następnie obficie polać sokiem.
Komentarze