Niebiański deser z mascarpone i brzoskwiniowym musem

  • wyświetlono: 2442 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Przepyszny letni deser, idealny na gorące letnie dni.

MonikaW
  • 90min

Składniki

Składniki podstawowe z zestawu:
250 g serka mascarpone,
pół puszki brzoskwiń w syropie,
2 jajka,

Składnik podstawowy dodatkowy:
herbatniki,

Składniki robocze:
cukier - do smaku masy serowej 1 - 2 łyżki

Dekoracja:
świeże liście mięty

Sposób przygotowania przepisu:

Niebiański deser z mascarpone i brzoskwiniowym musem

  • 1. Jajka sparzamy przez 10 min we wrzątku - oddzielamy białka od żółtek. Do żółtek dodajemy cukier i ucieramy na kogel. Do miseczki przekładamy serek i utarte żółtka, miksujemy na jednolitą masę. Przykrywamy i wstawiamy na godzinę do lodówki. Brzoskwinie odsączamy i blendujemy ma mus. Herbatniki kruszymy. Na spód kieliszków wsypujemy pokruszone herbatniki, następnie, np. za pomocą szprycy dodajemy warstwę kremu. Trzecią warstwę stanowi mus. Ostatnia to kolejna porcja kremu z mascarpone. Całość dekorujemy świeżymy listkami mięty i wstawiamy do lodówki aby deser się schłodził.

Porady

Zamiast brzoskwiń można użyć innych ulubionych owoców.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakideser z mascarponekreatywne_gotowanie10Niebiański deser z mascarpone i brzoskwiniowym musem

Komentarze

Podobne przepisy

Deser z malinami i mascarpone

Dodane przez: Gregorhspeed

Deser z malinami i mascarpone

Smaczny i szybki w przygotowaniu...

Biszkopt z pianką śmietankową i musem brzoskwiniowym.

Dodane przez: zielony liść

Biszkopt z pianką śmietankową i musem brzoskwiniowym

Puszyste i delikatne ciasto o konsystencji...

Deser z mascarpone i truskawkami

Dodane przez: edytaha

Deser z mascarpone i truskawkami

Szybki deser na leniwe niedzielne...

deser

Dodane przez: dusiowa

Deser z mascarpone i oreo

Propozycja deseru na Walentynki...

Deser z truskawkami i mascarpone

Dodane przez: Alex M

Deser z truskawkami i mascarpone

Lekki i smakowity deserek z biszkoptami,...

Torcik z musem brzoskwiniowym

Dodane przez: joanna30

Torcik z musem brzoskwiniowym

Kolejna moja propozycja na pyszne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE