Niebiański Banoffee

  • wyświetlono: 2721 |
  • dodany do książki kucharskiej: 14 |
  • polecenia: 0

Wyśmienita uczta dla smakoszy lubiących smak bananów, toffee i bitej śmietany. Postanowiłam zmienić oryginalny przepis : z ciasteczkowego spodu, na spód z ryżu preparowanego. Polecam :)

Anika84
  • 120min

Składniki

Na spód:
70 g ryżu preparowanego,
200 g mlecznej lub gorzkiej czekolady ( 2 tabliczki ),
100g masła.

Ponadto:
3 średnie banany,
1 puszka masy kajmakowej,
sok z połówki cytryny,
250 g śmietany kremówki 30 %,
250 g serka mascarpone,
1 płaska łyżka cukru pudru,
4 kostki mlecznej czekolady startej na tarce do posypania na wierzchu.

Sposób przygotowania przepisu:

Niebiański Banoffee

  • image-1705xki1. Spód:
    Masło roztopić , dodać połamane czekolady i rozpuścić cały czas mieszając.Wsypać ryż preparowany i wymieszać.
    Tortownicę 26 cm wyłożyć folią spożywczą, wylepić ryżem dno. Wstawić do lodówki na około 15 min.
  • image-031ntdj2. Masę kajmakową rozsmarować na schłodzonym spodzie.
  • image-14hd5ml3. 2 banany pokroić w plastry , skropić sokiem z cytryny, żeby nie ściemniały. Poukładać na masie toffee.
    1 banana pokroić w kostkę , również skropić sokiem z cytryny i odłożyć na bok (dodamy go do masy śmietanowej ).
  • image-15bevkm4. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, pod koniec dodać cukier puder. Mascarpone delikatnie i chwilkę zmiksować, dodawać stopniowo ubitą śmietanę. Wymieszać do połączenia składników. Dodać pokrojonego w kostkę banana i wymieszać łyżką. Masę wyłożyć na banany i wstawić do lodówki na około 1 godzinę.
  • image-29estie5. Obsypać startą czekoladą. Smacznego :)

Porady

Śmietana kremówka oraz serek mascarpone powinny być przed ubijaniem bardzo schłodzone. Ja wsadzam je do zamrażalnika na 20 min.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciebananybita śmietanaryż preparowanykajmakmascarponemasa kajmakowabanoffeeprzepis_miesiąca1000magicznytoffee

Komentarze

Podobne przepisy

Banoffee czyli słodka rozpusta

Dodane przez: igraszki losu

Ciasto Banoffee

Ciasto totalnie słodkie. Kruche...

niebiański puch

Dodane przez: Aninka88

Niebiański puszek

lekkie ciasto przekładane masą...

niebiańska pianka

Dodane przez: kasienia882

NIEBIAŃSKIE CAPPUCCINO

Delikatne, czekoladowe, puszyste...

image-1hmchh9

Dodane przez: Słodycz na ustach

Niebiański torcik

Często dla rodzinki przygotowuje...

kostki ciasta

Dodane przez: Babcia Tereska

NIEBIAŃSKA ROZKOSZ

Przepis udostępniła mi znajoma...

Niebiańskie raffaello

Dodane przez: Jaga85

Niebiańskie raffaello

Ciasto jest delikatne i puszyste,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE