NIE PĄCZKI NA JEDEN KĘSIK

0 (0 ocen)

  • Łatwy

Nazwałam te cudaczki "nie pączki" bo choć z tego samego ciasta to w sumie zupełnie coś innego.

  • Łatwy

Składniki:

  • - dożdże: 50 gramów
    - cukier: 4 łyżki
    - cukier waniliowy (16g): 1 sztuka
    - sól: 1 szczypta
    - mąka: 2.5 szklanki
    - olej: 4 łyżki
    - woda: 1 szklanka

    - smalec: 4 sztuki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery

Nie pączki na jeden kęsik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdże rozrabiamy z cukrem, cukrem waniliowym, szczyptą soli i wodą. Dodajemy olej i mąkę. Wyrabiamy ciasto i odstawiamy je na około 1 godzinę do lodówki.
  • 2. Po wyjęciu ciasta, rozwałkowujemy je dość cienko, ale nie jak na pierogi - na około 3 mm. Szklanką (lub literatką jeśli chcemy mniejsze) wykrawamy kółka. Nakładamy dwa - jedno na drugie i zwijamy w rulonik, przekrawamy przez środek nożem, a koniuszki ściskamy (na szypułkę) - tak powstają RÓŻYCZKI.
    Możemy kieliszkiem wykrawać małe pączuszki (bez nadzienia), lub ciąć w paski i zaplatać warkocze. Ogranicza nas jedynie wyobraźnia.
  • 3. Gotowe cudeńka, wrzucamy na rozgrzany w szerokim garnku smalec. Pieczemy na złoty kolor po kilka minut z jednej i drugiej strony. Gotowe posypujemy cukrem pudrem.
    SMACZNEGO !
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować