"niby" pizza serowa

wyświetlono: 176 |
dodany do książki kucharskiej: 0 |
polecenia: 0

Moja autorska - zapiekanka wyglądem przypominająca tradycyjną pizzę, lecz zamiast ciasta spód wykonany jest z panierowanego sera Manchego. Na wierzchu natomiast umieszczamy ulubione dodatki.

Dodany przez: Kasja1986

Opublikowany: 13.07.2016

Zobacz galerię

8 porcje
15min PT15M
Łatwy

Składniki

spód:
8 trójkątnych kawałków sera Manchego, można użyć innego twardego sera
2 jajka
bułka tarta

obłożenie:
szalotka
żółta słodka mała papryczka
kilka pomidorków koktajlowych
3-4 małe pieczarki
8 plasterków kiełbasy krakowskiej lub salami
oregano

bazylia do przybrania
keczup z octem balsamicznym i bazylią do podania

Sposób przygotowania przepisu:

"niby" pizza serowa

1. Ser panierujemy w jajku, a następnie w bułce. Czynność powtarzamy.
2. Ser w panierce układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Na serze układamy dodatki i posypujemy suszonym oregano. Pieczemy w 200 stopniach C około 10 minut.
4. Gotową pizzę podajemy przybraną świeżą bazylią i skropioną keczupem z dodatkiem octu balsamicznego i bazylii.