Nalewka z zielonych orzechów włoskich z miodem

  • wyświetlono: 10557 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Już wkrótce pojawią się młode zielone orzechy włoskie. Warto przygotować tę nalewkę, poza walorami smakowymi ma również właściwości lecznicze - pomaga przy przeziębieniu i dolegliwościach gastrycznych. Sprawdzone!

portret
  • 60 porcje
  • 30min

Składniki

15 zielonych orzechów włoskich
500 ml wódki 40%
500 ml spirytusu 95%
400 g płynnego miodu
150 ml przegotowanej wody
5 goździków
1 laska cynamonu
1 laska wanilii
kawałek (ok. 1/4) gałki muszkatołowej
3 ziarna ziela angielskiego.

Sposób przygotowania przepisu:

Nalewka z zielonych orzechów włoskich z miodem

  • 1. Orzechy myjemy, osuszamy i kroimy nożem ze stali nierdzewnej na małe kawałki. Dodajemy pokruszony cynamon i gałkę, pokrojoną na mniejsze kawałki wanilię i pozostałe przyprawy. Zalewamy wódką połączoną ze spirytusem i odstawiamy na 6 tygodni.
  • 2. Alkohol zlewamy, a orzechy zalewamy miodem połączonym z wodą. Odstawiamy na 4 tygodnie, po czym zlewamy i łączymy z nalewem. Przelewamy do butelek i odstawiamy na co najmniej pół roku.

Porady

Do pracy z zielonymi orzechami włoskimi warto założyć rękawiczki ochronne, aby uniknąć przebarwienia skóry dłoni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

orzechowkadomowa nalewkadomowa apteczkanalewka z zielonych orzechów

Komentarze

Podobne przepisy

Nalewka pigwowa

Dodane przez: rena123

Nalewka pigwowa z miodem

Domowa nalewka z owoców pigwy gruszkowej....

image-0jeit0q

Dodane przez: Apetyczna babeczka

Malinówka - nalewka z malin

Reklamować domowych nalewek raczej...

image-0uisv6u

Dodane przez: aniołek19

Nalewka z pigwowca - pigwówka

Pyszna,zdrowa nalewka na długie...

Nalewka z czerwonej porzeczki

Dodane przez: Konto nieaktywne

Nalewka z czerwonej porzeczki

Robię rożne, ciekawe nalewki na...

Nalewka z imbiru

Dodane przez: Magster

Nalewka z imbiru

Bardzo aromatyczna i rozgrzewająca...

Nalewka z głogu

Dodane przez: rena123

Nalewka z głogu

Nalewka z głogu to coś, czego jeszcze...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE