Nalewka z zielonych orzechów włoskich z miodem

  • wyświetlono: 5541 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Już wkrótce pojawią się młode zielone orzechy włoskie. Warto przygotować tę nalewkę, poza walorami smakowymi ma również właściwości lecznicze - pomaga przy przeziębieniu i dolegliwościach gastrycznych. Sprawdzone!

portret
  • 60 porcje
  • 30min

Składniki

15 zielonych orzechów włoskich
500 ml wódki 40%
500 ml spirytusu 95%
400 g płynnego miodu
150 ml przegotowanej wody
5 goździków
1 laska cynamonu
1 laska wanilii
kawałek (ok. 1/4) gałki muszkatołowej
3 ziarna ziela angielskiego.

Sposób przygotowania przepisu:

Nalewka z zielonych orzechów włoskich z miodem

  • 1. Orzechy myjemy, osuszamy i kroimy nożem ze stali nierdzewnej na małe kawałki. Dodajemy pokruszony cynamon i gałkę, pokrojoną na mniejsze kawałki wanilię i pozostałe przyprawy. Zalewamy wódką połączoną ze spirytusem i odstawiamy na 6 tygodni.
  • 2. Alkohol zlewamy, a orzechy zalewamy miodem połączonym z wodą. Odstawiamy na 4 tygodnie, po czym zlewamy i łączymy z nalewem. Przelewamy do butelek i odstawiamy na co najmniej pół roku.

Porady

Do pracy z zielonymi orzechami włoskimi warto założyć rękawiczki ochronne, aby uniknąć przebarwienia skóry dłoni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

orzechowkadomowa nalewkadomowa apteczkanalewka z zielonych orzechów

Komentarze

Podobne przepisy

Nalewka z imbiru

Dodane przez: Magster

Nalewka z imbiru

Bardzo aromatyczna i rozgrzewająca...

Nalewka z owoców głogu

Dodane przez: Kloruś

Nalewka z owoców głogu

Owoce głogu mają wspaniałe właściwości...

Nalewka z ciemnych winogron

Dodane przez: anemon

Nalewka z ciemnych winogron

Nalewkę zrobiłam z bardzo dojrzałych...

Nalewka z głogu

Dodane przez: rena123

Nalewka z głogu

Nalewka z głogu to coś, czego jeszcze...

nalewka z malin i borówki amerykańskiej z dodatkiem miodu

Dodane przez: JOANNA 55a

Nalewka z malin i borówki amerykańskiej z...

wspaniały aromat i piękny kolor

Nalewka domowa z borówki amerykańskiej

Dodane przez: Konto nieaktywne

Nalewka domowa z borówki amerykańskiej

Smaczna nalewka na zdrowie z owoców...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE