Nalewka z węgierek

  • wyświetlono: 4781 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 1

Pysznai aromatyczna. Kieliszek tego trunku doskonale rozgrzewa i poprawia humor,na jesienne zimne dni:)

IMG_20190918_121058
  • 10 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

1 kg dojrzałych węgierek
30 dag brązowego cukru trzcinowego
4 goździki
Mały kawałek cynamonu
½ litra spirytusu
½ litra wódki
2-3 śliwki suszone

Sposób przygotowania przepisu:

Nalewka z węgierek

  • 1. Śliwki obrać, rozpołowić wyjąć pestki, włożyć do szerokiego słoja razem z suszonymi śliwkami, goździkami i cynamonem, zasypać cukrem, potrząsnąć słojem przykryć i odstawić na dwie doby w miejsce o temp pokojowej aby puściły sok.

    Wlać wódkę i spirytus, zakręcić odstawić na miesiąc. Codziennie potrząsać słojem aby cukier się rozpuścił. Po miesiącu
    przecedzić przez gazę a potem przez filtr do kawy aby była klarowna, rozlać do butelek, zakorkować. Ostawić na kilka miesięcy aby „dojrzała” choć z tym już może być problem J

    Śliwek nie wyrzucać można użyć do warstwowego ciasta .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

cynamonnalewkajesieńalkoholgoździkina zimęwęgierkirozgrzewającekorzenna nalewkanalewka ze śliwek

Komentarze

Podobne przepisy

nalewka z rajskich jabłuszek

Dodane przez: rena123

Nalewka z rajskich jabłuszek

Wyśmienita nalewka o pięknym różowym...

Nalewka z granatów

Dodane przez: rena123

Nalewka z granatów

Mój kolejny nalewkowy eksperyment...

Nalewka z jasnych winogron

Dodane przez: kuchnia ani

Nalewka z jasnych winogron

Nalewka ma śliczny jasno - bursztynowy...

Nalewka aroniowa z miodem

Dodane przez: Paulina Nosek

Nalewka aroniowa z miodem

Cierpko - miodowa nalewka, o wspaniałym,...

Nalewka z pigwy

Dodane przez: emalitowska

Nalewka z pigwy "Pigwówka"

Przepis na tę nalewkę z pigwy pochodzi...

Nalewka z czerwonej porzeczki.

Dodane przez: Świeca Urszula

Nalewka z czerwonej porzeczki

Polecam nalewkę z czerwonej porzeczki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE