Nalewka z suszonych i świeżych śliwek

  • wyświetlono: 3094 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Dość słodka i mocno aromatyczna nalewka z mieszanki śliwek świeżych i suszonych z delikatnie waniliowym akcentem.

anemon
  • 120min

Składniki

suszone śliwki bez pestek - 100 g
śliwki węgierki - 1 kg
rodzynki - 50 g
laska wanilii - 1 szt.
cukier - 300 g
wódka - 1litr

Sposób przygotowania przepisu:

Nalewka z suszonych i świeżych śliwek

  • 1. Śliwki węgierki umyj, przekrój na połówki i usuń pestki. Rodzynki i śliwki suszone wypłucz gorącą wodą, odsącz na sitku i dokładnie osusz na ręczniku papierowym. Rodzynki oraz śliwki suszone i węgierki przełóż do dużego słoja i zasyp je cukrem. Słój ustaw na słonecznym parapecie na jeden dzień, aby owoce puściły sok. Zalej owoce wódką, włóż przeciętą wzdłuż na pół laskę wanilii i odstaw słój na 5 tygodni, od czasu do czasu potrząsaj słojem, aby rozpuścił się cukier.
  • Nalewka z suszonych i świeżych śliwek2. Po upływie 5 tygodni przecedź nalewkę do czystego słoja, który następnie szczelnie zamknij i odstaw na tydzień. Następnie przefiltruj nalewkę, rozlej ją do butelek, zakorkuj i odstaw na pół roku do piwnicy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciezdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiszkola_babciŚliwkiwanilialikierkuchniakonkurs_nalewkistaropolska kuchnia

Komentarze

Podobne przepisy

Owoce pigwy zalane alkoholem

Dodane przez: Sylwia Cisowska

Nalewka z pigwy z pomarańczą i goździkami

Jesień to najlepszy czas dla nalewek....

image-0jeit0q

Dodane przez: Apetyczna babeczka

Malinówka - nalewka z malin

Reklamować domowych nalewek raczej...

pedy sosny

Dodane przez: lucyna19

Syrop i nalewka z pędów sosny

Doskonały syrop na kaszel, chrypkę,przeziębienie....

Nalewka jarzębinowa ze śliwkami

Dodane przez: Paulina Nosek

Nalewka jarzębinowa ze śliwkami

Smak jesieni zamknięty w butelce....

Nalewka pomarańczowa z imbirem i nutą cytryny

Dodane przez: justi2401

Nalewka pomarańczowa z imbirem i nutą cytryny

Pyszna, orzeźwiająca cytrusowa...

Nalewka z owoców głogu

Dodane przez: Kloruś

Nalewka z owoców głogu

Owoce głogu mają wspaniałe właściwości...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE