Nalewka z pigwowca japońskiego

3.22 (9 ocen)

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Wyśmienita domowa nalewka o pięknym bursztynowym kolorze, wspaniałym aromacie i wyrazistym smaku. Warto jesienią zebrać niepozorne jabłuszka pigwowca japońskiego i przygotować ten znakomity trunek. Z owoców pozostałych z nalewki można usmażyć marmoladkę.

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1,20 kg owoców pigwowca japońskiego
    500 ml spirytusu
    700 ml wódki czystej 40%
    4 szklanki cukru
Wystaw ocenę:

3.22 (9 ocen)

Zobacz również:

Alkohole Nalewki

Nalewka z pigwowca japońskiego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Owoce pigwowca dokładnie myjemy, przekrawamy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy na małe kawałki. Przekładamy do słoja o pojemności ok. 2,5 litra.
    Spirytus mieszamy z wódką i zalewamy owoce. Zakręcamy słój i odstawiamy na ok. 6 tygodni.
  • 2. Zlewamy alkohol do butelek, a owoce zasypujemy cukrem. Odstawiamy na ok. 4 tygodnie, od czasu do czasu potrząsamy słojem, aby cukier się rozpuścił. Zlewamy syrop i łączymy z nalewem alkoholowym. Przecedzamy przez kilkakrotnie złożoną gazę i odstawiamy na co najmniej 3 miesiące.

Porady

Im dłużej nalewka "leżakuje", tym jest smaczniejsza, nabiera też coraz głębszego bursztynowego koloru. Owoce pozostałe po przygotowaniu nalewki można wykorzystać do przygotowania marmoladki. Należy je podlać wodą (na początek około 1 szklanki) i gotować pod przykryciem, aż owoce zmiękną. W razie potrzeby dolewać wodę. Owoce zmiksować, ewentualnie dodać wody, jeśli chcemy mieć marmoladkę "smarowną". Całość zagotować, przełożyć do słoiczków i od razu zakręcić. Taką marmoladkę można wykorzystać do ciast i deserów, a także dodać do masy owocowej w trakcie przygotowywania dżemu z owoców zawierających niewiele pektyn. Alkohol, który pozostał w owocach po nalewce w czasie gotowania całkowicie wyparował.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Nalewka Pigwa
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-18% na zakupy za min. 199 zł
-18% na zakupy za min. 199 zł
Oferta dostępna na sephora.pl... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY18
Zobacz
+
-18% na zakupy za min. 199 zł
Online

Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY18
Zobacz
Do -70% na wybraną ofertę
Do -70% na wybraną ofertę
Rabat do 70% na wybraną ofertę... więcej»
Kod rabatowy:SZZ2024
Zobacz
+
Do -70% na wybraną ofertę
Online

Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZZ2024
Zobacz
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Rabat -20% przy zakupach produ... więcej»
Kod rabatowy:CLARINS2024
Zobacz
+
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Online

Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:CLARINS2024
Zobacz
-40% na wszystkie produkty
-40% na wszystkie produkty
Rabat 40% na wszystkie nieprze... więcej»
Kod rabatowy:wiosna40
Zobacz
+
-40% na wszystkie produkty
Online

Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:wiosna40
Zobacz
-30% od AVA
-30% od AVA
AVA- to co najlepsze w naturze... więcej»
Kod rabatowy:AVA30
Zobacz
+
-30% od AVA
Online

AVA- to co najlepsze w naturze połączone z możliwościami współczesnej biotechnologii,  pielęgnacja wszech czasów. Rabat 30% na cały asortyment na ava-kosmetyki.pl. Przy zakupach za min. 150 zł przesyłka gratis. Oferta nie łączy się z innymi promocjami.  

Najniższa cena pianki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 31,90 zł. 

Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 22,33 zł.  

Najniższa cena dezodorantu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 32,90 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 23,03 zł.

Najniższa cena kremu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 44,90 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 32,43 zł.


Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:AVA30
Zobacz
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
Wprowadź kod online lub pokaż... więcej»
Kod rabatowy:GPSZ25
Zobacz
+
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
Online
Stacjonarnie

Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:GPSZ25
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować