Nalewka z pigwowca
- 15 min
W mojej piwniczce oprócz tradycyjnych przetworów z warzyw i owoców nie może zabraknąć nalewek i likierów.
- 15 min
Składniki:
- 1 kg owoców pigwowca
1 szkl cukru
1,5 szkl spirytusu
1 szkl wody
5 łyżek miodu
skórka z 1 pomarańczy
sok z1 pomarańczy
50 ml rumu
Wystaw ocenę:
4.5 (179 ocen)
Zobacz również:
AlkoholeNalewka z pigwowca - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Owoce umyć , oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić, wsypać do słoja i zalać alkoholem. Odstawić na 3 tygodnie i po tym czasie zlać ekstrakt. Pozostałe owoce zasypać cukrem i odstawić na około tydzień, aż cukier się rozpuści. Codziennie należy wstrząsać słojem. Zlać syrop, połączyć z ekstraktem i pozostałymi składnikami. Odstawić na kolejne 3 tygodnie. Przecedzić kilka razy przez gazę o odstawić w chłodne i ciemne miejsce. Powinna leżakować minimum 3 miesiące.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
PIGWÓWKA – NALEWKA Z PIGWOWCA
Chcecie zabezpieczyć się skutecznie przed zimą i zimnem? Jeśli tak to ta nalewka powinna zagościć u WAS w domu na stałe. Owoce pigwowca zawierają mnóstwo witaminy C oraz składników mineralnych, które wzmacniają układ odpornościowy, dzięki czemu walka z przeziębiemi i grypą nie będzie Wam straszna.
Komentarze