Nalewka z pigwowca

  • wyświetlono: 1771 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

W mojej piwniczce oprócz tradycyjnych przetworów z warzyw i owoców nie może zabraknąć nalewek i likierów.

kasmat
  • 15min

Składniki

1 kg owoców pigwowca
1 szkl cukru
1,5 szkl spirytusu
1 szkl wody
5 łyżek miodu
skórka z 1 pomarańczy
sok z1 pomarańczy
50 ml rumu

Sposób przygotowania przepisu:

Nalewka z pigwowca

  • 1. Owoce umyć , oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić, wsypać do słoja i zalać alkoholem. Odstawić na 3 tygodnie i po tym czasie zlać ekstrakt. Pozostałe owoce zasypać cukrem i odstawić na około tydzień, aż cukier się rozpuści. Codziennie należy wstrząsać słojem. Zlać syrop, połączyć z ekstraktem i pozostałymi składnikami. Odstawić na kolejne 3 tygodnie. Przecedzić kilka razy przez gazę o odstawić w chłodne i ciemne miejsce. Powinna leżakować minimum 3 miesiące.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe_przysmakipigwowiec pigwa miód

Komentarze

Podobne przepisy

Nalewka z owocu kiwi

Dodane przez: Czarek

Nalewka z owocu kiwi

Jest to nalewka zrobiona na owocach...

Pigwówka - nalewka z pigwy

Dodane przez: MagdalenaS

Pigwówka - nalewka z pigwy

Jesienna nalewka, pyszna i rozgrzewająca.

Nalewka z granatów

Dodane przez: rena123

Nalewka z granatów

Mój kolejny nalewkowy eksperyment...

Nalewka z pigwy

Dodane przez: emalitowska

Nalewka z pigwy "Pigwówka"

Przepis na tę nalewkę z pigwy pochodzi...

Likier kukułkowy - Kukułczanka

Dodane przez: AnkaFiranka

Nalewka z kukułek - Kukułczanka

Gdy zimno dopadnie nasze ręce i...

Nalewka z ciemnych winogron

Dodane przez: 2milutka

Nalewka z ciemnych winogron

Na kieliszek domowej nalewki nie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE