Nalewka z czereśni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Dojrzałe owoce czereśni dokładnie myjemy i zalewamy spirytusem wymieszanych z wodą. Trzymamy w ciepłym miejscu przez miesiąc. Przez ten czas kilka razy wstrząsnąć naczyniem.
Po tym czasie zlewamy i dodajemy przecedzony sok z cytryny a uzyskany nalew zamykamy w słoiku i odstawiamy w chłodnym pomieszczeniu.
Owoce zasypujemy cukrem, gdy się rozpuści, zlewamy syrop do większego słoja i dolewamy nalew spirytusowy. Po kilku dniach należy przefiltrować i rozlać do butelek. Trzymać przez 3 miesiące w ciemnym, chłodnym pomieszczeniu, potem można degustować.
Komentarze