Nalewka wiśniowo-miodowa na brandy
kw
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Ta pyszna domowa nalewka na wiśnio-czereśni wyszła całkiem przypadkiem. Przy okazji robienia konfitury z wiśni pozostało mi dużo soku, którego kwaskowy smak zrównoważyłam miodem wielokwiatowym i dolałam brandy.
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 kg wiśnio-czereśni
2 litry miodu wielkokwiatowego - ilość tak na prawdę zależy od tego jak bardzo kwaśne są owoce
pół łyżeczki soli morskiej
750 ml brandy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Nalewka wiśniowo-miodowa na brandy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wydrylowane wiśnie przekładamy do garnka o grubym dnie, dodajemy sól, miód i 250 ml brandy, doprowadzamy do zagotowania. Nadmiar soku zlewamy do drugiego garnka i dolewamy resztę brandy. Przelewamy do szklanych butelek i schładzamy w lodówce. Tak przygotowana nalewka, jest gotowa już następnego dnia do picia.
Porady
Porada: Same czereśnio-wiśnie przesmażamy na dżem lub konfiturę - dokładny przepis podam wkrótce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Nalewka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze