Nalewka na pestkach pigwowca, pestkówka
Cezary Zalewski
- 5040 godz.
- Dla 10 osób
- Łatwy
Bardzo smaczna nalewka na pestkach pigwowca japońskiego o smaku migdałowym. Nalewka idealnie może zastąpić Amaretto do deseru Tiramisu.
- 5040 godz.
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- pestki z pigwowca 25 dag
alkohol 48% 1 litr
miód 125 ml
sok z cytryny
Wystaw ocenę:
4.31 (239 ocen)
Nalewka na pestkach pigwowca, pestkówka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Opłukane pestki z pigwowca umieszczamy w 1,5 litrowej butelce i zalewamy roztworem miodu, soku z cytryny i alkoholu. Butelkę zakręcamy szczelnie i odstawiamy w ciemne miejsce na 4 tygodnie do maceracji. Po okresie maceracji filtrujemy i rozlewamy do butelek. Odstawiamy w chłodne, ciemne miejsce do dojrzewania na minimum 6 miesięcy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
PIGWÓWKA – NALEWKA Z PIGWOWCA
Chcecie zabezpieczyć się skutecznie przed zimą i zimnem? Jeśli tak to ta nalewka powinna zagościć u WAS w domu na stałe. Owoce pigwowca zawierają mnóstwo witaminy C oraz składników mineralnych, które wzmacniają układ odpornościowy, dzięki czemu walka z przeziębiemi i grypą nie będzie Wam straszna.
Komentarze