Nalewka gruszkowa
- 16 godz. 40 min
Zastanawiałam się nad popularną cytrynówką jednak brak cytrusów w domu sprawił, że postanowiłam wykorzystać to co miałam akurat pod ręką i tak właśnie padło na gruszki.
- 16 godz. 40 min
Składniki:
- 2 kg gruszki
•1/2 kg cukier
•1/2 l spirytus
•1/2 l wódka
•laska wanilii
•skórka z pomarańczy/cytryny
Wystaw ocenę:
4.47 (182 ocen)
Nalewka gruszkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Gruszki obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w ćwiartki lub grubą kostkę. Gruszki przekładamy do dużego słoika i zasypujemy cukrem. Słoik zakręcamy i odstawiamy na 4 dni. Codziennie potrząsamy słojem. Po 4 dniach dodajemy laskę wanilii i opcjonalnie skórkę z jednej sparzonej pomarańczy/cytryny. Owoce zalewamy alkoholem i szczelnie zamykamy na 3-4 tygodnie. Po tym czasie, owoce odcedzamy, a alkohol rozlewamy do butelek na kolejne 4 tygodnie.
Porady
Owoce można wyrzucić (mocno uderzają do głowy %), bezpośrednio zjeść lub przygotować z nimi deser.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze