Nalewka domowa z borówki amerykańskiej

4.08 (333 ocen)

  • 40 min

Smaczna nalewka na zdrowie z owoców borówki amerykańskiej. Polecam.

  • 40 min

Składniki:

  • 1 kg dojrzałych owoców borówki amerykańskiej
    70 dag cukru
    1/2 l spirytusu 96%
    1 szklanka wody
Wystaw ocenę:

4.08 (333 ocen)

Zobacz również:

Alkohole Nalewki

Nalewka domowa z borówki amerykańskiej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • owoce borówki amerykańskiej 1. Owoce borówki amerykańskiej myjemy.
  • owoce borówki zasypane cukrem 2. Przygotowujemy duży słój. Wsypujemy owoce, zasypujemy cukrem.
    Wierzch słoja obwiązujemy gazą. Stawiamy na oknie na ok. 4-6 dnia, do puszczenia soku. Co jakiś czas mieszamy zawartość drewnianą łyżką.
  • sok z borówki z owocami- w słoju 3. Następnie zlewamy powstały sok. Wodą przepłukujemy zawartość słoja, resztki nierozpuszczonego cukru.
  • alkohol wlewany do soku borówkowego 4. Sok wlewamy do umytego słoja. Wlewamy także alkohol. Mieszamy.
  • filtrowanie nalewki 5. Słój zakręcamy. Odstawiajmy na 2 dni.
    Po tym czasie filtrujemy całość przez saczek do kawy lub watę.
  • opisana nalewka z borówki amerykańskiej 6. Nalewkę rozlewamy do butelek. Opisujemy je nazwą i datą wykonania.
  • nalewka z borówki amerykańskiej 7. Nalewkę odstawiamy w chłodne, ciemne miejsce na ok. 4-6 miesięcy.
    Jest smaczna, aromatyczna, mocna.
    Na zdrowie ;)

Porady

Podany czas, to umycie owoców, zasypanie cukrem, zlewanie i mieszanie wszystkich składników oraz filtrowanie. Z ciekawostek: owoce borówki amerykańskiej zostały okrzyknięte naturalnym eliksirem młodości, co znalazło potwierdzenie w testach laboratoryjnych. A także mają własności: p/rakowe, p/miażdżycowe, obniżają cholesterol, wspomagają serce i układ krążenia, poprawiają funkcjonowanie układu nerwowego. Mają pozytywny wpływ na pamięć, opóźniają procesy starzenia się oraz poprawiają wygląd skóry, która dłużej zachowuje swoją młodość. Od d wielu lat znane jest też regeneracyjne działanie owoców borówki na wzrok. Spożywanie ich i picie soku borówkowego poleca się szczególnie kierowcom samochodów oraz osobom spędzającym dużo czasu przed komputerem.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Nalewka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować